一份富有创意的教案能够激发学生的学习热情，让他们主动探索知识，教案中适当的评价标准能够帮助教师及时反馈学生的学习成果，下面是会写范文网小编为您分享的做粽子的教案优秀8篇，感谢您的参阅。
做粽子的教案篇1
教学目标：
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的.口头表达能力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
教学准备：
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
教学过程：
一、引出话题。
t：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
二、品尝粽子，并讲述。
1、认识粽叶。
t：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
t：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：
原来粽子的品种这么丰富啊!
教学反思：
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
做粽子的教案篇2
设计意图：现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，运用有趣的语言游戏―听、说、接龙、悄悄话等，培养孩子良好的倾听习惯，鼓励孩子大胆的表现表达、树立自信、体验快乐、学会分享并获得更多的情感。 活动目标
1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。
3、传递敬爱老人的情感，培养助人为乐的美德及分享意识(好听的、好吃的、
好玩的要与大家分享)。
教学重点、难点:通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。 活动准备;ppt课件、“粽子”、字卡、图片及各种彩色纸条。
活动过程
一、导入课题《粽子里的故事》
1、观看ppt，鼓励孩子们大胆猜测故事内容及名字。
2、结合孩子们的'生活常识，切入有关粽子的话题进行讨论。――你们吃过粽子吗？什么时候吃的？喜欢吃什么味道的？
小结：每一年的五月初五就是端午节，端午节是我们中国人的节日，这一天人们就会吃各种美味的粽子。
二、观看ppt，欣赏故事前半部分
――老奶奶会请谁吃粽子讲故事呢？孩子们，你想请谁来吃粽子讲故事？――小动物虽然吃了粽子，但它们不会讲话，讲不出故事，怎么办呀？你们有什么好办法吗？
小结：因为动物不会讲话，讲不出故事，只有我们人才可以讲故事。
三、以“吃粽子讲故事”的形式，开展语言游戏
奶奶的粽子里有故事，蒋老师的粽子里也有故事，来吃吃蒋老师 的粽子，看看罗老师的粽子里有什么故事？
1、出示粽子(一)：听（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)
――听“小鸟”讲的故事。
2、出示粽子(二)：说（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)
――看图片讲小猴、小松鼠、小兔心中的故事
3、出示粽子(三)：接龙（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)――词语接龙
4、出示粽子(四)：悄悄话（“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。）――悄悄话怎么讲？（轻轻讲，用心听）
如果我讲的悄悄话要让最后一个小朋友知道，可以怎么做呢？（从第一个开始，一个一个往下传，然后，让最后一个小朋友告诉大家我说的是什么？）
四、继续观看大家分享ppt，欣赏故事后半部分
师：到底是谁去奶奶家吃了粽子讲故事呢？我们继续来听听看......
五、活动延伸：包粽子
孩子们，你们会包粽子吗？把你的故事包在粽子里，送给你想送的人吧。教学反思
现在的孩子大多是独生子女，他们条件优越，拥有几代人的关爱，习惯以自我为中心，不太懂得关爱他人，分享意识较弱，情感比较缺失，因此，我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》，活动中，我以粽子为核心，贯穿整个过程，让孩子在看看，说说，猜猜中理解故事，通过有趣的语言游戏：“听”、“说”、“接龙”、 “悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯，鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。
活动中，我始终坚持把问题抛给孩子，启发他们去寻找答案，如：“悄悄话”游戏，我没有直接告诉孩子怎么玩，而是说：“如果我对他讲了悄悄话，要让最后一个孩子知道，可以怎么做呢？这样，孩子就通过想、说，获得游戏规则。整个活动，内容丰富，采用了绘本的情景来开展“听、说”训练，传递了敬爱老人的情感，培养了助人为乐的美德，体验了共同分享的快乐。
总之，孩子在活动中体验了快乐，收获了知识，活动目标得以有效的达成。但是，活动中孩子的表现有时也让我措手不及，今后，我会努力提高自己的“机智”，让教学活动更丰富有趣，更完美。
做粽子的教案篇3
教材分析
吃粽子是我国端午节的一种习俗，为了更好地继承和弘扬中华优秀传统文化，感受节日的快乐，本次活动充分利用家长资源，为幼儿提供操作探索的机会。通过亲子合作包粽子，增进家长与幼儿之间的亲情， 提前感受端午节的快乐气氛，更重要的是让幼儿在活动中感受“家”的温暖，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
活动目标
1、了解端午节吃粽子的习俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
2、和家长一起尝试用粽叶、苇叶包粽子，能够持之以恒坚持到底， 有自信心。
3、喜欢参加“包粽子”活动，体验亲子合作的快乐，感受中国文化的`丰富。
活动准备
1、教学课件：各种各样的粽子
2、包粽子的材料：苇叶、粽叶、糯米、花生豆、枣、线等，老师和小朋友到苇塘采集的苇叶和马连草。
活动建议
1、利用教学课件，帮助幼儿了解粽子的不同味道和形状。
提问：在我们这里，端午节吃什么？你都吃过什么馅的粽子？
小结：粽子有蜜枣粽、花生粽、肉粽、红豆粽、火腿粽、水晶粽、八宝粽、绿豆粽等很多品种，主要有甜味和咸味两种口味。我国地方不同，包出的粽子形状也不同，主要有三角形和三角形。
2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提问：制作粽子都需要什么东西？粽叶和苇叶哪里不一样？
小结：包粽子需要粽叶，我们当地主要用苇叶和粽叶，粽叶比较宽， 一片可以包一个粽子；苇叶较窄，需要多片组合在一起。馅料需要：糯米、大枣、花生、红豆、肉馅等。包扎粽子的捆绳需要：线、棕绳，马连草，我们当地主要用马连草和线。
3、探讨包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。
（1）引导幼儿观察苇叶，比一比，看一看，包粽子用的苇叶和刚采摘的苇叶有什么不同？猜一猜为什么？
小结：新鲜的苇叶比较脆，易撕裂，包粽子时要先将苇叶煮一煮， 苇叶就不会撕裂了。
（2）引导幼儿观察苇叶为什么泡在水里？包粽子时苇叶怎样摆放？ 并引导幼儿尝试。
小结：苇叶泡在水里，摆放时一片一片的苇叶容易粘连在一起，糯米就不会漏出来。摆放苇叶一倒一正平铺在木板上，苇叶之间要叠压一部分。
（3）引导幼儿认识糯米，了解粽子为什么要用糯米。
糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨胀性比大米小，粽叶不会被胀破，而且粘性好不会散。
（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法
家长老师讲解三角粽、四角粽的不同包法，鼓励大家尝试用不同的方法包粽子。
（5）亲子合作包粽子，体验亲子合作的快乐。
幼儿分组与家长共同包粽子，引导幼儿为家长拿、放材料，边看边交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的顺序是什么？要注意什么？家长指导幼儿尝试包粽子。
4、将包好的粽子送到厨房，向厨房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活动
粽子煮熟后，品尝粽子，体验劳动的快乐。
做粽子的教案篇4
活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
教学重点、难点
了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、请部分爷爷奶奶参与活动。
活动过程
（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。
2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
（1）我给奶奶学包粽子。请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
（2）做龙舟、划龙舟。和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。
（3）做香囊活动。请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。
（4）吃粽子，感受节日的气氛。
（5）和爷爷奶奶再见。
做粽子的教案篇5
活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
活动准备：
视频（端午节如何包粽子）粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子三、活动过程1、导入部分老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）
老师：哇，包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
做粽子的教案篇6
活动名称：
粽情端午
活动地点：
小二班教室
活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
活动准备：
视频（端午节如何包粽子）粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子
活动过程：
1、导入部分
老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频
了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。
（放视频）
老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）
老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分
老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
4、学念儿歌《五月五》。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
做粽子的教案篇7
活动目标：
1、在看看、说说中理解故事内容，感受故事中的美好情感。
2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯地表达并体验语言游戏的快乐。
3、通过语言表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、在感知故事内容的基础上，理解角色特点。
5、能仔细倾听故事，理解主要的故事情节。
活动重点难点：
1、重点：养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯地表达
2、难点：理解故事内容体验做语言游戏的快乐
活动准备：
?粽子里的故事》ppt、一段背景音乐、粽子、故事盒等
活动过程：
一、 回忆经验并导入
1、出示ppt：猜猜这是一个关于什么的故事?
在什么时候要吃粽子?
你吃过的粽子里包着什么?
小结：每年的农历五月初五是端午节，这一天是我们中国人的传统节日，我们都要吃粽子。香香的粽子里可以包着各种各样好吃的馅料。
☆结合音乐欣赏故事，教师和着音乐节奏有感情地讲述故事，让幼儿能静下心来感受故事的魅力。
二、 看看讲讲故事
今天这个神奇的粽子里包着什么呢?我们一起来听故事吧。(播放ppt，欣赏故事)
1、 倾听故事第一部分(在密密的树林里——谁就会讲故事了)
t：请谁来吃粽子，讲故事呢? t：看，谁来了?它们吃了粽子会讲故事吗?
2、看看讲讲故事第二部分
t：先请谁来吃粽子，讲故事?
☆吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。小猴子(兔子、狐狸、松鼠、小鸟)吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小猴子“吱吱吱吱”讲不出故事。
t：小动物虽然吃了粽子，但它们讲不出故事，真着急，怎么办?还能请谁来帮忙呢?
☆以“吃吧吃吧，吃了故事讲故事……”这句话贯穿故事始终，成为活动的`线索，让活动紧紧扣住中心。
3、倾听、理解故事最后一部分
t：(出示ppt8)：看，谁来到了树林里?她在干什么?
(ppt9)：小动物们是怎么做的?小姑娘呢?它们的邀请成功了么?
(ppt10、11)：小动物用了什么好办法把小姑娘找回来?
t：小姑娘吃了粽子，会讲故事吗，我们继续听故事。(倾听故事结尾)
三、 做游戏吃粽子
t：老奶奶不但请小动物、小姑娘吃粽子，还要请我们小朋友吃粽子，但是在吃粽子前要先完成三个游戏(藏在粽子里)：
1、打开粽子一，游戏：听话。
要求：幼儿仔细倾听老师的提问并回答问题。
2、 打开粽子二，游戏：接龙。
(1)“词语接龙”要求：幼儿用两个字或三个字的词接龙，前一词的词尾是下一词的词首。
(2)“句子接龙”要求：用许多词说一件事情，后一人要将前一人的话重复一遍再接下去。
3、打开粽子三，游戏：悄悄话。
要求：老师在幼儿耳边说一句故事中的话让幼儿传话。
☆在玩语言游戏中体验倾听的重要性和培养仔细听认真想的好习惯。
4、吃粽子：吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。(幼儿吃粽子)
四、吃了粽子讲故事
教师操作故事盒，幼儿讲述故事：吃吧吃吧，吃了粽子讲故事，故事的名字叫《粽子里的故事》……(教师与幼儿一起讲述故事) ☆以幼儿熟悉的粽子引入到活动中来，使孩子有讲述的愿望和参与活动的兴趣。
活动反思：
活动实施下来，总体感觉，效果非常好，活动很顺利，幼儿非常喜欢，非常投入，活动的微调非常有必要，不但使幼儿能在生动、有趣的游戏情境中体验了愉悦，而且，也使每个幼儿在已有经验的基础上都获得了经验的提升和语言能力的提高。同时，也为活动能顺利、有序的开展奠定了非常重要的基础。通过活动，也感觉到，在以后的教学活动中，有一些方面要有待提高和培养。如：学习习惯的培养。当有一个幼儿在回答问题的时候，其他幼儿应耐心等待，认真倾听;当你知道问题答案的时候，要养成举手发言的好习惯。如：游戏规则的建立和游戏意识的培养。如在游戏“悄悄话”中，要认真仔细地听，听清楚了，再按游戏规则进行传话，这样游戏就能顺利进行了。除此之外，在以后的游戏活动中，都要注意游戏规则的建立和游戏意识的培养。
做粽子的教案篇8
赛龙舟是端午节期间的一项民俗娱乐活动，以其激烈性、比赛性赢得人们的喜爱，但在我们北方幼儿缺乏赛龙舟的生活经验。因此，在端午节来临之际，我们借助幼儿对赛龙舟的对赛龙舟的兴趣设计了本次活动，旨在引导幼儿充分认识和感知赛龙舟活动的激烈景象，鼓励幼儿运用线条、色彩、构图等绘画技能丰富生活经验，并大胆表现龙舟比赛这一内容。
活动目标
1.在喜欢和了解赛龙舟的基础上，大胆表现赛龙舟的激烈景象。
2.能够自主运用线条、色彩、构图等绘画技能，大胆表现龙舟比赛中人物表情、动作等细节。
3.大胆想象，体验创作的乐趣。
活动准备
经验准备：和家长一起搜集、观看赛龙舟竞赛活动。
物质准备，赛龙舟视频、ppt课件，各种纸张、笔和水粉颜料。
活动建议
1.播放赛龙舟的视频dvd。幼儿根椐自己的已有经验说一说端午节赛龙舟比赛的场景。
提问：他们在干什么?你是怎么看出这是龙舟比赛的?划龙船人们的动作表情是怎样的？
小结：人们在划船的时候，整齐划一的动作才能划得很快，他们的船桨抬得一样高，他们的身体动作都差不多，所以这艘船一定划得很快。
2.播放教学课件，感知了解龙舟的基本特征。学习表现赛龙舟的场景。
（1）观察龙舟外形特征，引导幼儿了解龙舟的龙头和侧面人的画法。龙头：龙嘴（锯齿型的牙齿）——龙眼（大又圆）——龙角（有分叉）
侧面人：头（可以是侧面，也可是正面或背面的）——身体（只画一侧的手）——手部动作画出划桨的姿势。
（2）启发幼儿可大胆设计不同的龙舟，装饰龙舟的外形。
提问：龙舟上用了哪些线条和图案？你想用在龙舟上设计什么图案？
3.幼儿作画，教师个别指导。
鼓励幼儿利用夸张的线条、多彩的颜色在想像的基础上创作出龙舟比赛的场景，教师观察并支持幼儿大胆表现。
4.用幼儿作品布置“热闹的赛龙舟”，引导幼儿互相评价、学习，感受创作的快乐。
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