鸡蛋要用土鸡蛋，家鸡蛋炒着不香，不好吃。西红柿要用新疆的，新疆西红柿是实心的，吃起来更沙，更甜，少一份酸味。做西红柿炒蛋这道菜要先炒鸡蛋，后放西红柿，不然鸡蛋就和西红柿裹在一块儿了，品相不好。第一次做菜的我笨手笨脚的，但是我卖力地，搅拌着鸡蛋，却搅拌的不均匀。我拿出平底锅，打开煤气灶，在锅里倒入适量油，等油冒烟时再倒入搅拌好的鸡蛋液，只听见“滋滋”的声音，鸡蛋液便迅速凝固，冒出许多泡。我连忙拿起锅铲翻炒鸡蛋，待鸡蛋呈金黄色时，倒入切好的西红柿块，继续翻炒，加入盐、五香粉和葱蒜。待爆出葱蒜香味后，倒入适量的水，盖上锅盖。当水烧开时，揭开锅盖，一阵香气直钻鼻子，我哼着小曲儿，愉快地将这道美味的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。炒菜的锅仿佛都被这道菜染上了色，一抹黄和一抹红，看起来格外诱人。

当老爸老妈到家时，都不约而同地叫了声：“怎么这么香?”直夸我做的菜好吃，我的心里也好像被喂了颗糖似的，甜滋滋的。

抄西红柿作文篇2

人生有许多个第一次。第一次骑自行车，第一次穿衣服，第一次系鞋带，今天我第一次学西红柿炒鸡蛋。

我先把鸡蛋准备好西红柿也放在旁边，当然也少不了绿油油的韭菜苗了。她真想一个身材苗条的小姑娘呀！我把鸡蛋朝碗的边缘碰去，用手把碰开的口轻轻一掰。黏黏糊糊的蛋黄和蛋清就一块儿滑下来了。可这小鸡蛋却不听话，像个调皮的小娃娃，就是不往盆里跳。东跑跑西跳跳。经过一番折腾，总算把鸡蛋打进碗里去了。开始搅拌了，搅拌完以后，碗里全是金黄的蛋液，就像一个金灿灿的小太阳正对着我笑呢！

我在把韭菜苗切成小碎渣后，继续打蛋，让韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。当鸡蛋打好以后，就可以开火了。锅中倒进适量的油，不能太多，然后把鸡蛋倒进去。拿铲子铲了铲，看到鸡蛋鼓起泡来的时候，再进行翻炒。炒完以后把鸡蛋盛到盘子里。接着把西红柿均匀地切成月牙形，再把火打开倒回少量的油，把西红柿炒软，以后再把鸡蛋倒进去进行翻炒。等炒的差不多的时候把火关掉。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就诞生了。

我往嘴里夹了一口西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。我以后也要自己动手尝试做更多的菜肴。

抄西红柿作文篇3

以前都是妈妈给我做饭，我并不觉得做饭有多难，经过亲手做西红柿炒鸡蛋后，我才知道做饭是一件很不容易的事情。

我先拿了两个西红柿，洗干净后放到案板上，准备切，看到圆圆的西红柿，我不知道怎么下手才好。妈妈见了，就手把手教我。

不仅切西红柿难，打鸡蛋也是个技术活。妈妈让我拿三颗鸡蛋，洗干净，以免打鸡蛋时脏东西落到碗里。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲，瞬间鸡蛋被磕成两半，蛋清和蛋黄滑进了碗里。妈妈见我手忙脚乱的样子，急忙说：“打鸡蛋动作要轻，用力要适当。”听了妈妈的话，打第二颗、第三颗鸡蛋时顺利多了。三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。

鸡蛋打好后，再放点盐和葱花，就可以搅了。妈妈叮嘱我，要朝一个方向搅动，直到搅出泡泡，炒出来的鸡蛋才会柔软、蓬松。按照妈妈的吩咐，我很快就把鸡蛋搅拌好了。

现在可以炒鸡蛋了。先把炒锅放好，打开火，再倒上一些油，等油开始有点冒烟的时候，把准备好的鸡蛋倒进炒锅里面，鸡蛋在炒锅里面“吱喳”作响，拿着铲子翻动几下，金黄色的鸡蛋就可以出锅了。把炒好的'鸡蛋放到盘子里，就可以接着炒西红柿了。由于我个子有点矮，炒西红柿时，手放的太低，不小心碰到了炒锅，感觉就像被针猛地刺了一下一样，很快手上冒出了一个大泡。我疼的差点哭了出来。

西红柿炒好后，再把盘子里的鸡蛋也放到锅里面，最后再放一点盐，用铲子来回翻动几次，一道鲜香可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈尝了之后，连说：“好吃、好吃！”我也迫不及待地吃了一口，味道真不错呢！看到一家人吃上我做的菜，我心里美滋滋的，别提多高兴了。

这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦，我告诉自己，以后一定珍惜妈妈的劳动成果，不浪费点滴粮食。

抄西红柿作文篇4

我最喜欢吃的食品就是西红柿了，因为它很有营养，维c很高，酸酸甜甜的，既能当菜吃，也能当水果吃。

西红柿也叫番茄，它的形状是圆形的，皮是红色的，它挂在高高的树枝上，仿佛一个个小灯笼挂在树上。剥开西红柿的皮，成熟西红柿的果肉是红色的，味道酸里带甜；未成熟西红柿的果肉是青绿色的，吃起来非常苦涩。

西红柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒着吃，我最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜。我来教你怎么做吧。首先从集市上挑选新红的西红柿，回到家把柿子洗干净，接着把它们切成块，还要把鸡蛋打碎并搅拌平均，做完这些，我们的准备工作就完成了。现在我们要开始炒了。首先把鸡蛋倒在锅里，炒熟，炒碎，把它盛到碗里。然后把切成小块的西红柿倒进锅里炒，炒熟后，把鸡蛋也倒入锅中炒，在这个过程中撒上一点点盐（一定要撒均匀），再撒些精白糖，然后把它翻炒熟，最后，就可以出锅啦！

据营养学家研究测定：每人每天食用50—100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果，你喜欢吗？

抄西红柿作文篇5

3月31日中午，刚吃过中饭，我顺手把半盘西红柿炒蛋倒进垃圾桶。

这个动作被爸爸看到了，他走过来沉着脸，跟我说了蔬菜粮食如何来之不易，农民伯伯如何辛苦种菜的一翻话。我不以为然。于是约定过几天去买西红柿秧苗来家，我们自己种植。爸爸说这样不仅可以体验种植的乐趣，还可以感受农民的艰辛，培养你关爱生命、热爱生活、亲近自然、勤俭节约的品质。总之他的道理一大堆。

4月6日，爸爸和我一同到市场买回几株西红柿秧苗。回到家，首先我找了一把小铲子和一个以前盛水的涂料桶，把以前养花剩下的营养土，都倒进了涂料桶，桶里面盛满土以后，接着我在土上面挖了一个大穴，再挑选最大的一颗苗，把苗的根立在花盆里，一手扶着小苗，另一手用小铲子把土填满，最后我给秧苗浇了一壶水。栽种结束了，种这么一株西红柿，我感到还有点累呢。

有一天我去浇水时，看见了六七朵淡黄色的小花，我兴奋得不得了，一蹦三尺高。每天回家后，都要看一看它才放心。

几天后，我一起床就去看西红柿秧苗。我发现先开的几朵小花都枯萎了。啊！这是怎么了呀？我非常着急。爸爸看见了，安慰我：不要着急，花枯萎了是因为要结果子了。听了爸爸的话，我悬着的心放了下来。

过了几天，我发现几天前枯萎了的花真的结成了一颗颗小果子，像玛瑙般晶莹，绿中带白，甚是好看。

在此期间，我还在爸爸的指引下，为西红柿搭了支架。

时间一天天过去，西红柿苗长成了西红柿树。此时我才体会到搭支架的妙用，还是我爸爸厉害！西红柿果子越长越大，越变越红。西红柿树一共结了二十多个小西红柿。看着我种的西红柿树长出成熟的果实，我感到万分开心。此时我终于体会到劳动果实来之不易的道理。我的眼里激动地流出了喜悦的泪珠，滴落在了那一片片绿叶上。

过了几天有些西红柿完全成熟了，爸爸高兴地摘下几个递给我。我洗完之后，迫不及待地咬了一口。啊，甘甜的细汁流入了我的心田，那果子可是我平常一直为它浇水、捉虫、施肥和拔草的收获啊！

此时，我想起爸爸对我说的要珍惜劳动成果，不该铺张浪费的话，想起自己随便倾倒饭菜的举动，心里真不是滋味，悔恨的泪水夺眶而出，滴滴洒在手里正托着的果盘里。

爸爸看着我忽晴勿阴的表情，把我深深地拥在怀里，会心地笑了。

抄西红柿作文篇6

今天，妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。

我先把西红柿洗干净，妈妈妈教我切成一小块一小块的因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的我又拿也一个碗准备打鸡蛋：我学妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下，鸡蛋上面就破了一条裂缝，把大拇指放在裂缝两边，然后用力一剥，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。

我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后加一小勺盐，还要再搅拌几下才算打好。要开始煮了，妈妈教我先加一点油在锅里，等油烧热了，先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡，还有“哧哧”地声音，我赶快把西红柿倒下去，炒了几下，一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色，西红柿变成了艳红色，边上还有妈妈放的香葱，真好看！

我拿出碗一点一点的装进了起来。我急忙拿筷子尝了一口，味道真不错。我觉得做菜也很容易，我决定以后要多帮妈妈做家务，妈妈就不用那么辛苦。

抄西红柿作文篇7

一个个金灿灿的鸡蛋，一块块月牙形的西红柿，一点点绿油油的小葱花，凑成了我最爱吃的西红柿炒蛋。

这天，我回到家，看见爷爷正在专心致志地做西红柿炒蛋。于是走过去说；“爷爷，你先休息一下，这道菜交给我来做。”爷爷笑了笑，

“那我就休息去。”说完便走出了厨房。我系上围裙，开始了我的厨师之旅。

我先拿来一个西红柿，它圆圆的像一个小足球，穿着一身鲜红色的衣服，摸起来特别圆润光滑。我又放了水，把西红柿搓来搓去，犹如洗了个热水澡似的。洗完后，我把西红柿放在案板上，一手紧紧地按住西红柿，一手拿着刀小心翼翼切着。将西红柿一劈为二，时不时的发出了“当当当”的声音。切下来的西红柿仿佛一个个月牙似的，我发现西红柿的果肉有的是粉红色的，有的是大红色的，有的是红中带黄，有的是黄中透红。

我又拿来一个鸡蛋，在碗边沿上敲了一下，蛋壳出现了一条缝，我用双手一掰，只听“咔嚓”一声，蛋壳破了个洞，白色的蛋液和金黄色的蛋黄顺着破口的地方流了出来，如同在黑暗中看到了希望。蛋液清澈透亮，蛋黄犹如一个小太阳似的，我拿起一根筷子，不停地搅拌，直到搅拌均匀，蛋液成了淡黄色。

下面就是我大显身手的时候了。我打开油烟机，只见淡蓝色的火苗冒了出来，吓了我一大跳。火苗犹如一个舌头一样舔着锅底。我又往锅里倒了一些油，等油热啦，我把蛋液和蛋黄倒入锅中之间，锅里冒出许多透明的泡泡，有的大有的小。后退了几步，生怕油会溅到我身上。过了一会儿，蛋液完全凝固了，我又把金灿灿的鸡蛋切成块，放入碗中备用。

我再把西红柿再倒入锅中，拿着铲子不停的翻炒，西红柿时而朝上时而朝下，犹如在跳芭蕾似的。渐渐地西红柿变软了，它的颜色比原来更加鲜艳了。我又把西红柿放入装有鸡蛋的碗中，这样一道西红柿炒蛋就大功告成了。爸爸把炒好菜端上桌，只见热气腾腾，香味扑鼻，我迫不及待地咬上一口，鲜美多汁，牙和舌头尝到了美味，就连喉咙也爱上了它。

晚上，我梦见自己又在吃着美味可口的西红柿炒蛋。

抄西红柿作文篇8

番茄别名西红柿，洋柿子，原产于中美洲和南美洲，是一种生长在森林里的野生浆果，当地人把它当作有毒的果子。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”的番茄只用来观赏，无人敢吃，后来才被引进中国。番茄果实营养丰富，具有特殊风味，可以生食，煮食加工制成番茄酱汁，或制成罐头食品。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。

番茄属于茄科，一年生或多年生草本，株高科可达1.5—2米，夏秋开花，总状或聚伞花序腋外生，有3—7枚。西红柿很美，有的是绿色的，像生机勃勃的春天，有的呈黄色，像温暖的阳光，有的是红色，像燃烧的火焰，它们大多是扁圆形的，上头有绿星星一样的蒂，像西红柿头上戴着一顶绿色的小帽子，里面的果肉真诱人，外面一层很硬，但里面是软软的像果冻一样，里面的籽整齐地排列着，如一列列的士兵。肉质多汁液，味道酸甜鲜美。

番茄含有丰富的维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌、铜、碘等多种微量元素，还含有蛋白质、糖类有机纤维素。西红柿含有丰富的营养成分可以抵抗疾病，对口干舌燥、牙龈出血等都有治疗的效果。除此以外，西红柿还可以帮助我们消化、润肠，防止便秘，美容护肤。

番茄还有“爱情之果”的美称呢。

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