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做馒头的作文篇1
今天。爷爷教我蒸馒头。我既兴奋又紧张，担心蒸成铁疙瘩。爷爷看出了我的心思，笑着说：“不要紧张，有我教你没问题。”听到这话，我高兴的和爷爷忙活了起来。
爷爷教我往盆中倒了大约两斤面，把五分之一袋安琪倒入盛有凉白开水的碗中，搅拌均匀。然后把碗中的水慢慢地往面盆中一边倒一边搅，我不小心倒多了，面成了稀浆，爷爷叫我又舀了两勺面，终于把面和在一起了，我松了一口气，爷爷叫我用湿毛巾盖好，等面发开。
两小时以后，我和爷爷去看面，只看见面膨胀了许多，像个大面包，上面还有许多小孔。爷爷说：“面发好了，可以揉面了。”爷爷把面切成两半，一半给我，一半给自己，一边加生面一边教我怎么揉。我按照爷爷教我地翻来覆去，使劲的揉，揉了大约十分钟，最后揉成了圆柱形，切成四块，爷爷说：“等水烧开就可以蒸了。”
水烧开了，爷爷和我把切好的面团放进锅里蒸了半个小时后爷爷叫我把馒头拿了出来。
我看着白白胖胖的馒头，咬一口又香又甜，心里乐开了花。
做馒头的作文篇2
在我记忆的长河中，往事多得像满天繁星，有使我高兴的，有使我伤心的，有使我感动的，也有使我懊恼的……而更多的是让我回忆起来忍俊不禁的事。今天，我就挑一件最有趣的事给大家讲讲吧！
记得那是我五岁的时候。有一天中午，妈妈蒸了一锅雪亮的又圆又大的馒头，我高兴极了，抓起一个就往嘴里塞。可是馒头刚出锅，太烫了，我被烫得大叫，急忙把手松开，雪白的馒头落到了地上。我蹲在地上，看着已沾上了灰尘的馒头，伤心得直想哭。
突然，我的目光落到了洗衣粉上，心中顿生一计自言自语到：有办法了！”我赶紧打来一盆清水，放了许多洗衣粉。我搅了搅盆子里的洗衣粉，然后把沾了灰尘的馒头放到了满是泡沫的水里，就开始洗了起来。洗了大约二十分钟，我把馒头洗干净了。望着自己的杰作”，我心里有种说不出的高兴。我咬了一口，不禁叫了起来：怎么这么苦啊！”我跑到妈妈跟前，把事情告诉了妈妈。
妈妈听了，笑着说：傻丫头，洗衣粉是用来洗衣服的，怎么能用来洗吃的东西呢？洗衣分本来是苦涩的，用洗衣分洗吃的，吃的东西当然会变苦的”我似懂非懂地点了点头。
现在，我长大了，每当我洗馒头这件事，就会不断地鞭策自己。因为这个世界的奥妙实在太多了。
做馒头的作文篇3
想起第一次做的馒头，那可真是太美味了！下面，我就来说说我第一次做馒头的事。
一听妈妈说要做馒头，我就兴奋得不得了。因为我还是第一次做馒头了！那天，妈妈准备好材料，我就迫不及待地开始做馒头了。
妈妈把“馒头自发粉”、矿泉水、核桃、红枣等材料放在一个大盆里，让我和面。我先把材料混在一起，揉成一团，再在面团中间挖个小洞，然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞，最后把面揉起来，可这面却“不听话”地滚了起来。我好不容易把面团定住才开始揉面了。我先把面团的一边扳起来，再压下去，如此反复面就成形了。终于，面揉好了。妈妈把它切了块。哇！太好吃了!蒸出来的馒头有的像花卷，有的像包子，有的像石头，还有的像一个橄榄球，真有趣！
终于，我学了会做馒头。这让我不仅感受到了师傅揉面的辛苦，而且获得了劳动的乐趣！
做馒头的作文篇4
新年快到了，家家户户都开始大扫除或是去超市置办年货。但爱玩橡皮泥的我，却期盼着能自己动手蒸馒头。
蒸馒头前，首先要准备材料——雪白雪白的面粉、浅褐色的酵母、还有透明的温水。妈妈早就已经准备好这些材料，并整齐地摆放在桌上。
开始和面了，一打开面粉袋，麦香就在房间里“飘动”，然后一边加入酵母，一边搅拌面粉，将酵母和面粉和均匀。最后加温水，这里也要边加边拌。面团做完了，可是怎么粘糊糊的，都粘到我手上了。看来水加多了，于是我又拿倒出面粉，一点一点往面团里加，直到面团光洁上劲才停手。
总算和完了面团，接下来就是要把面团放在盆里，盖上锅盖，静静地等着。过了好几个小时，面终于发好了，打开锅盖发现原来一团的面，居然连盆都装不下了。面团上出现了一个个蜂窝眼，拉起来，洞眼就越来越长，像一张白色的大网似的。
接下来揉面团，我们要把里面的空气揉掉，并搓成小剂子。但我却操之过急，未加干面粉就动手了，结果发好的面团粘在了我的手上。我学着妈妈的样子，抓一把面粉放在手上，顺利地把粘手的面团搓下来。
哈哈，可以包馒头了！首先在手上攒上一点面粉，再拿上一张皮，加上我最爱吃的红豆馅。这下，用拇指、食指捏着轻轻转一圈，包子上出现一道道褶皱，再用大拇指按一下，馒头就包好了。
最后就是蒸馒头，把馒头放在蒸笼里，下面熊熊的火苗舔着锅底。只要屋里散发出香味，我就知道馒头熟了。拿起一个蒸好的馒头，咬上一口，味道好极了！果然自己动手，丰衣足食！
做馒头的作文篇5
今天是五一劳动节，妈妈说：你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧！我学扫地，我学扫地！弟弟大声喊着。那我学什么呢？炒鸡蛋，我会了；扫地，我也会了；洗地板？对了，我可以跟妈妈学做馒头。
首先，要先用热水把糖化开，然后用温开水化开酵母，接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。
哎呀！我把水放多了，面粉变成了面粉水了！第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看，笑着说：没事，慢慢来！万事开头难！在妈妈的鼓励和指导下，我开始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我开始搅拌，搅着搅着感觉水太少了，我又加了一碗水，这时湿度刚好。接下来，我开始和面了，这可是个体力活，我和了几下，实在和不动，赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶！在爷爷的帮助下，这次成功地把面粉和好了，我把面粉团包好，就等着它发酵好。
过了一个小时，面粉团变成好大好大一团，好像一个大蜂窝，妈妈说：可以开始做馒头喽。一开始，我一会儿不小心把冬瓜条包太多了，整个馒头沓沓的，一会儿把馒头切小了，一会儿把馒头掉地上了
一次，两次，三次慢慢的我越做越上手了，不一会儿，发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头，我心里乐开了花。
我终于学会做馒头喽！我终于学会做馒头喽！以后我就可以帮妈妈做馒头了，妈妈就不用那么辛苦了！
做馒头的作文篇6
双休真是爽啊，星期五放学回家，我对着窗外无限风光发呆——院里一树桃花粉艳艳的，几只鸡在树下东啄啄西啄啄，三两只鸟儿忽地在眼前刷几道影子。
“哎，没事的话过来做饭。”妈妈突然一嗓子过来，是在叫我吗？我伸长脖子望向妈妈——平时这样子就等于说我正等着吃饭呢。妈妈视若无睹，又一句话过来：“今天吃馒头。”我的眉头皱起来，馒头我很喜欢吃，可是怎么做呀？妈妈第三句话来了：“这点信心都没有？”
我慢吞吞站起来，“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”，一派荆柯刺秦的气慨，捋胳膊，挽袖子，下厨房。
妈妈在一旁指挥，还好有她押阵，定心丹吃了半丸。
“橱柜上有鲜酵母……拿一块出来……放在温水里……再加面粉……”
妈妈发号施令，我依令行事。手忙脚乱好一阵，一团微微散发着甜香的面团赫然呈现在眼前。
“该做馒头了吧？”我小心地问妈妈。妈妈笑了笑：“面没发好怎么做？”
“哦！”这我也懂，面的发酵没有完成的话，蒸出来就是硬疙瘩了。
无聊地等待好长一段时间后，妈妈终于再度发出口令，让我在发好的偏湿的面团里再加些干面粉，再揉面，揉匀了再揉成长条，再刀切，再摆蒸架……
蓝旺旺的火舌舔着锅底，热气从锅盖边冲起来。我忐忑不安，不知道会不会蒸出一锅硬疙瘩。
半个小时后，在妈妈的注视下，我紧张地揭锅，啊，老天保佑，锅里一个个白白胖胖的馒头都咧开了嘴！哈，我也乐开了花！
做馒头的作文篇7
今天是一个阳光明媚的好日子，我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房，哇塞！里面蒸汽浓浓的，云里雾里，犹如到了仙境，奶奶忙着招呼我们“快吃，快吃，刚下笼的馒头”我抓了一个，咬了一口，哇！好吃极了。
奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形，把底下弄平，用剪刀横剪出一点一点的小刺，用了两颗红豆做眼睛。ok完工了，一只小巧玲珑的刺猬出世了哦！
接下来我又来做金鱼，首先做出来一个扁又长的身子，搓出一条短短的面绳做头颈，一个小甜甜圈做嘴巴，两个面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出鱼鳞，把鱼身后面压平中间剪开变成了一条尾巴，凑成了一条活泼可爱的小金鱼。
我把剩下的一点面团搓成一根长线，两头各往相反发现对卷，拿来筷子在左右两边一夹，在最顶端放一粒红豆，做出了一个美丽的花卷。
这时候，小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品，有飞机，有小兔子，妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了，我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。
我吃着自己做的花卷，感到开心无比！
做馒头的作文篇8
再过四天就是春节了，蒸馒头，是我们这的风俗。奶奶说;蒸馒头能表示来年的日子蒸蒸日上；还能表示来年财源滚滚
一大清早，我奶奶就起了床，拿出了过年时就放在罐子里发酵的酵母，顺便看一下大了多少。应该是时间够了，这酵母好像多了一半似的，将那一大个罐子，都给填得满满当当了。然后，又拿出了早就包好，展示放在冰箱里的一大碗糖丸子，准备用来包甜馒头。再接着，奶奶又捧了一大盆的猪肉馅，还在锅里头又揉又搓的弄了半个小孩子身体那么大的面团。一切准备就绪，不久之后，和奶奶约订报馒头的人也陆陆续续得到了，等他们各就各位，就开工喽。开始做了，奶奶最先掰下了一小团面粉，在手心里捏来捏去，直到捏成了一个圆球，再用食指把球中间插一个小孔，用两根手指把球得中间给捏空，捏大，直到捏出了个小碗的形状，再拿一颗糖丸子放进去，用手把上头的孔给捏平，多捏出一条小条儿，绕在顶上，一个甜馒头就完成了。我想：这也没什么，连三岁小孩子都会。便马上洗了手，拿了个面团，中心捏空，我一看奶奶他们都比我快，马上加紧赶上去。可是我这个新手，哪有奶奶他们包得又好又快呢？虽然我报的不是太圆，有点儿棱角，但是我也匆匆完成了我的馒头，和奶奶他们做的放在一起，再过三十分钟，就可以吃到自己亲手做的馒头了，吃着我亲手做的馒头，味道一定很不错。
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