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煮汤圆作文400字篇1
我的家乡在繁华似锦的上海,听外婆说城隍庙的汤圆,最美味了。
那可算是老字号了,虽然说近几年也顺应潮流推出了菜点盖浇饭之类的时髦种类,不过城隍庙的汤圆却始终是老食客舍不掉的一块心头肉。
古色古香的店里,人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤圆,一口一个,汤圆也要正当时节,吃起来才特别有味道!
城隍庙的汤圆是用雪白雪白的糯米粉做的,一个个被搓得像乒乓球似的滚圆滚圆的`。特别招人喜欢呢!谁见了,都会迫不及待地咬上一口。
汤圆一开锅,老远就能闻到一股香味,真是口水流下三千尺。细看熟透了的汤圆,白白的,裹在里面的猪油、芝麻、白糖馅儿,隐隐约约可以看见。用调羹盛起汤圆放入嘴中,轻轻一吹。香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍庙的汤圆驰名中外,不仅上海人喜欢,就连外国人也经常去那大饱口福。
吃汤圆很有讲究,就是吃的时候,用牙齿轻轻一碰,就行了。可别用力太大哦!听外婆说,一位外国人去城隍庙吃汤圆,因为第一次吃,所以不太讲究,就一口咬下去,结果芝麻馅像喷泉一样,喷出来。弄得他措手不及,脸上都是芝麻,烫得他哇哇大叫,可他还是用生硬的普通话说:“上海的汤圆真好吃。”
我爱家乡的汤圆,味道无可挑剔。
煮汤圆作文400字篇2
要知道,包汤圆可是一门艺术。但是不管我怎么学,这汤圆好像跟我作对似的,就是不听话。想捏个圆的,它就是扁的;想捏个有创意的,它就变成一堆泥,怎么也不听使唤……这不,今天我们手工制作的要去食堂包汤圆吃。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一块面团都比我重了,还怎么揉呢?还好,我们有揉面的高手——自称家里开面馆的余王乐同学。只见她先在盆里放了一碗面粉,接着往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟练的操纵起来。不一会,这位“揉面高手”就把面粉揉成面团了。
第二步是放馅料做汤圆。老师给我们每人半碗白糖,让我们做。我们有些调皮的同学偷偷来到食堂的厨房,舀了一大碗糖,用手指蘸着吃。我才不像他们一样调皮呢,我自己包自己的汤圆,包的还不错。有些同学汤圆里面不放馅的,直接揉个小团,然后在外面滚一圈甜甜的“糖衣”,看起来就像个用水钻点缀起来的装饰品。
汤圆烧好了,我们其中的一些吃货早就对汤圆垂涎欲滴了,他们流着口水,眼睛大大的望着煮熟的圆子,恨不得把汤圆一口吞了。
我们可以开吃了,啊,好甜啊!原来这些都是那些“装饰品”汤圆惹的祸。外面的糖衣都融化了,融进了汤里,因为汤甜了,所以汤圆也甜了。我吃了一两个就不想吃了,实在是太腻了。不过这是自己包的汤圆,吃起来还是特别有滋味!
煮汤圆作文400字篇3
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一齐干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自我亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自我做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。
煮汤圆作文400字篇4
今天是一年一度的冬至,妈妈走在我们面前说:“今年的冬至我们自己做汤圆,这样既可以省一些钱,又可以增加节日气氛。”说完,妈妈就出去准备了糯米粉、红糖、花生米。
妈妈叫我先去洗洗手,再来搓汤圆。我立刻去洗了一下手。妈妈先拿出一个盆子放在她面前,再把糯米粉倒进盆里。糯米粉就像下雪似的堆在盆子里。妈妈又把水倒得刚刚好,要是倒多了,汤圆就会变软,倒少了,汤圆就变硬了。妈妈再用她的手搅拌起来像搅拌机在搅泥浆似的。糯米粉扮成了一块糯米团。妈妈又把糯米团搓成一条一条的,像香肠一样大小,又把它切成了一小块一小块的糯米块。我拿了一块糯米块,可是我一搓,就把糯米块压成了一块糯米饼。只见爸爸一下子拿起两块糯米块,搓了几下,一对双胞包的汤圆就诞生了。我的心一急,也拿了两个糯米块,一搓,没想到两个糯米块抱在一起了。哎,心急吃不了热豆腐啊。
我们做完汤圆,就开始煮汤圆。妈妈先把水烧开,然后把汤圆倒进水里。一个个汤圆像一个个石头沉到了锅底。过了一会儿它们浮了起来,像一条条小船似的。妈妈又往锅里面放了一些红糖,撒上一些花生米。
开吃了,妈妈说:“”一岁吃一个汤圆,两岁吃两个汤圆。”我心里暗想,那我十岁吃十个,妈妈50岁不就是50个汤圆吗?我这不吃大亏了吗?我一想大喊:“不要,不要。”妈妈盛了一碗汤圆给我,我吃了一口,好甜好韧呐!
我自己做的汤圆真好吃。
煮汤圆作文400字篇5
元宵节,妈妈给我讲起了元宵节的由来:传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外地被不知情的'猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子。他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了。大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。妈妈说完将一碗汤圆端到我面前,我刚要张嘴妈妈仿佛知道我要问什么就说:“正月十五吃元宵是因为正月十五的月亮是一年中最圆的,所以元宵做成圆型表示月亮,团团圆圆。今天家家户户团聚在一起吃团圆饭,也一定要吃汤圆来表示永远团圆。”
煮汤圆作文400字篇6
今天是正月十五元宵节,家家户户都要吃汤圆,因为汤圆象征着团圆。
早上妈妈买了一包芝麻馅的小汤圆,打算当做晚饭吃。
好不容易盼到了晚上,妈妈给我们煮汤圆,一个个小汤圆纷纷掉落在水中,在水里慢慢变大,像一个个珍珠在水里舞蹈。
“你们可以吃几个?”妈妈问我们。“十个。”弟弟大声叫着。我不紧不慢的说:“我可以吃15个。”“我可以吃12个。”表弟说。
“好的。”妈妈拿起汤勺给我们一人盛了一碗。我小心翼翼地用勺子盛起了一个汤圆,先咬一口,黑黑的黑芝麻从汤圆里溢出来,我急忙把这个汤圆吃掉了。“哇,这个汤圆真是香甜软糯,香而不腻,软而不粘,口感滑嫩,越嚼越香啊!”我看着汤圆赞叹道。“是啊,好香呀!”弟弟也跟着我说。
“弟弟,表弟,你们知道吗?元宵节这一天月亮特别圆。”我跟他们讲起了月亮。表弟和弟弟听到这番话,急忙放下汤圆,去院里看月亮。“真的呀。”表弟说。“是呀。”弟弟也跟着说。
元宵节真是太美妙了,汤圆也烘托了节日的温暖气氛。
煮汤圆作文400字篇7
从小到大,我们伴随着一些新新旧旧的节日。在这些节日中我最喜欢的莫过于元宵节了。
春节刚刚过去,很快就迎来了元宵节。虽然元宵节不如春节隆重,不过却丝毫不减它的魅力。例如,有些村里组织秧歌队,舞狮子,文艺队在集上,镇政府表演。
又是这一天,我又来到这里啦。只见这里“锣鼓喧天鞭炮齐鸣红旗飘舞人山人海”。用这句经典名言可一点也不过分。呵呵!一大清早,来的.人就不少了。虽然天气很冷,但天公作美,太阳伯伯也难得一笑。载着秧歌队的车来了,看来表演就要开始了:那边是一队舞狮子的,一大一小两只狮子,上蹿下跳,眼睛还忽闪忽闪的,好像在说“你们看,我跳得多好呀!”这边精彩的表演引发人们阵阵叫好。那边是扭秧歌的,这些平日里勤劳能干的妇女们,今天也着实要放松一下了,个个打扮得花枝招展,脸上洋溢着幸福的微笑。呀!是谁在唱《马大宝喝醉了酒》?东南角的临时小舞台上传来了阵阵戏声,一群大娘大爷们听得如痴如醉。好一派热闹景象!
元宵节,没有汤圆怎么成呀!看着妈妈把汤圆放进锅里,不一会,白白胖胖的汤圆浮出水面。哈哈。汤圆就要出锅了。我最喜欢吃豆沙馅的,又甜又糯的。百吃不厌。
我最爱的元宵节呀!
煮汤圆作文400字篇8
今天是元宵节,我和妈妈在晚上8点开始煮汤圆。煮汤圆在古时为年头佳兆,吃汤圆以象征家福。吃汤圆,是团圆幸福。
我和妈妈先拿出锅来,在锅里倒了一些水,把火打开,将盖子盖上,同时,拿出一个大碗,将里面放上糖和一些枸杞,把开水倒进去,枸杞渐渐浮上水面,糖也融化了;等锅子里的水煮开了,然后将汤圆放进去,汤圆在沸腾的水里此起彼伏,好像在跳舞;我怕汤圆会黏在一起,便拿着一个汤勺,在锅里顺时针搅拌,汤圆随着我的搅拌,在锅里排成了跳圆圈舞的队形,中间还有几位“小主角”,在沸腾的水里翻滚着,仿佛是在表演杂技呢!过了一会,水渐渐上涨,我急忙拿个小碗,装满冷水,往锅里倒,沸腾的水面马上平静了下来,等到汤圆们变得柔软了,并浮上水面,这时候,汤圆就熟了。
煮熟后,我将汤圆一个个地捞起来,放进那个装满糖水的大碗里,我们的晚饭就做好了。糖水是黄色的,汤圆是白色的,枸杞是红色的,汤圆在糖水和枸杞的映衬下,显得格外的白嫩。
家人吃着汤圆,幸福的笑容绽放在他们的脸上。
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