写心得体会是一种思考的过程，让我们能够更加全面地理解和分析问题，通过记录心得体会，我们能够更好地认识自己的优势和劣势，会写范文网小编今天就为您带来了读职校的心得体会7篇，相信一定会对你有所帮助。
读职校的心得体会篇1
本学期班主任工作本着以教学为主，很抓纪律卫生，开展了各种形式的活动，圆满完成教育教学工作。具体工作如下：
一、利用晨会
总结前一天的学生表现情况以及学生中的纪律卫生，出现的问题加以分析和总结，目的是让新的一天能不断的进取，克服工作和学习上的不足，为新的一天的学习生活指引航标。这半年的我班基本杜绝了迟到早退现象，能按时按点的，按部就班的上好课和晚自习，圆满的完成教学任务。
二、让学生树立信心和学习斗志
1、班会早会对学生进行成绩和程度的分析，正确看待自己所处在的学习上的位置，让学生保持良好的心态，同时给学生创设良好的学习情境，使他们开开心心的迎接每一天的学习生活;
2、个别谈心，这很重要，对于不同的学生挖掘他们的内心世界，了解他们所做所想，这样会使教育能抓住切入点，教育才能有效果，从本学期来看的确收效很大。使班级纪律卫生明显好转，文明班级率最高;
3、寻求与家长的密切配合，三方沟通，正确的评价学生的成绩和存在的缺点和错误，使学生敞开心扉，把自己要说的说出来，解开他们的思想包袱，全身心的投入到学习中来。
三、加强寝室的管理工作
本学期到寝室检查不下__次，对存在的卫生纪律方面的问题能及时解决，女寝要好一些，男寝还存在问题，总的来说有很大的进步。
四、开展好各项活动
本学期运动会上，积极调动学生参与的积极性，发挥他们的体育特长，在运动会上能够克服困难，尽最大所能，取得总粉第x名的好成绩。在学生x月的诗歌朗诵的比赛，以及征文活动中都取得好成绩，激发学生的学习热情和求知欲望。
总之，本学期工作成绩是肯定的，要不断分析和总结经验和教训，通过不断的学习和提高自己的业务水平和班主任的工作艺术，为把班主任的工作做得更好而努力。
读职校的心得体会篇2
安义职校2021年寒假放假通知及安全提醒
尊敬的各位家长朋友：
您好! 带着2020年的收获，我们即将迎来2021年的寒假生活。在您的鼎力支持下，我们度过了一个充实而又忙碌的学期。在此，我们全体师生对每一位关心和支持我校工作的家长表示衷心的感谢！
为了让您的孩子度过一个充实而平安的假期，请您注意放假时间安排以及注意事项，配合做好孩子的监护及教育工作。现将我校2021年寒假放假的相关事宜安排如下：
一、放假安排
根据安义县教体局寒假放假安排，结合我校实际，放假相关工作安排如下
◎期末考试（考核）安排：
2021年1月19日至22日（操作科目）
2021年1月25日（准军考核评优）
2021年1月26日至27日（笔试科目）
◎学生离校时间:
2021年1月27日（下午4：00）
（特别提醒：学生成绩单，班主任微信单独推送，学生不返校）
全部学生回家，不滞留学校，不提前返校，放假期间公寓封闭。学生到家马上发定位和电话向班主任报平安。
报名时间：2021年2月27日（正月十六日）至2月28日（正月十七日）
正式上课：2021年3月1日（正月十八日）
（ 如遇特殊情况，按教育主管部门文件精神调整）
二、安全教育
为了让孩子过一个愉快、健康、平安的假期，希望您重视孩子的假期安全，切实落实监护职责；加强对孩子的安全提醒和安全教育，提高孩子的安全意识、自我保护意识，锻炼孩子的自我保护能力。
1.疫情防控
（1）教育小孩戴口罩、勤洗手、用公筷、不聚集等文明健康生活方式。
（2）减少不必要的出行和聚集活动，外出要做好个人防护措施，尽量不要乘坐公共交通工具，保持安全社交距离，对新冠疫情始终保持足够警惕。
（3）尽量避免出入人员集中的场所，坚决不去疫情中、高风险地区，尽量不出南昌市、江西省，坚持外出必批准，返回必报告。非必要不外出。
（4）建议家长非必要不回乡过春节。提倡在南昌市以外创业的家长尽量在工作地或居住地过春节，尽可能减少远距离流动。提倡大家在安义过春节。尽量减少走亲访友，提倡网络拜年，微信视频送祝福。
（5）离昌师生返县后，应主动向社区、学校报告行程轨迹、路途交通、接触人员等信息，在符合居住地社区防控要求后向学校提交返校申请，经学校批准后方可返校学习。
2.注意交通安全
春节是走亲访友的高峰期，也是各类交通安全事故多发期，希望家长们自己不要酒后驾车，督促孩子在寒假期间要遵守交通规则，红灯停、绿灯行，骑车要在人行道靠右边行驶，严禁在路上骑车追逐打闹。注意乘车安全，坚决不乘坐“三无”车辆，不乘坐超载及安全状况欠佳的车辆。
3. 注意食品安全
春节普天同庆，亲人团聚，走亲访友，在阖家欢聚的时刻要注意饮食安全。餐前应洗手，倡导使用公筷及分餐制。用餐时应注意食物是否新鲜，是否烧熟煮透。不吃违禁食品，少吃或不吃生食水产品。就餐应注意饮食有度、荤素均衡，切勿暴饮、暴食。患有糖尿病、高血压、高血脂等病症的人群，应少饮酒，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。
4.注意防火安全
一人在家时，千万不要玩火。不能划火柴，更不能摆弄打火机玩。一旦发生火灾，要拨打119报警，然后想办法逃离出去。如烟雾呛人，要用湿毛巾捂住嘴，逃离现场。如果居住在高层建筑里，千万不要选择跳窗户的办法逃生，要尽量打开门逃生。
5.要防溺水和摔伤。
冬季气温较低，池塘、河流、湖泊、水库等水面极易结冰，外出时要注意防滑，避免摔伤；要避免到池塘、河流、湖泊、水库等边沿玩耍、滑冰，防止溺水事故的发生；若不慎发生溺水事故，要及时向附近的成年人大声呼救，同行的未成年学生、同伴不得自行贸然施救，避免因盲目施救造成更大伤亡。
6.禁止燃放烟爆竹
请您教育孩子并和孩子一起自觉遵守政府的法规,加强对孩子在限定区域和限定时间禁止燃放烟花爆竹的监督管理。
6.使用网络要谨慎
寒假期间将是学生上网的高峰期。网络对孩子的正负面影响是巨大的，家长要正确指导孩子充分利用互联网促进学习、开阔视野；绝对不浏览色情、暴力等不健康网页；不要沉迷于玩电子游戏，不要参与网上赌博行为，上网时间不能过长，要注意保护视力和休息。
7.严防人身侵害和上当受骗
平时应养成良好的安全行为习惯，不在门口及路边聚集，不在半路玩耍停留、购物；不与陌生人随便搭讪，不与网友见面；不捡拾路边不明物品；不到人员密集区凑热闹。假期如父母外出不在家时，一定要提高警惕，防止坏人诈骗独自在家的同学，防止伤害未成年人的事件发生。
8.其它安全教育监护
教育引导掌握有关毒品预防教育知识，做到拒绝毒品、远离毒品；教育孩子不抽烟、不喝酒；正确引导孩子交朋友，不得有打架滋事、扰乱社会治安等违法行为。
三、学习教育
教育孩子养成刻苦学习的好习惯，回家后自觉、认真地完成寒假作业，主动阅读有益的课外书籍，开展健康有益的家庭文化休闲活动，让孩子感受传统文化，感受生活，开阔眼界，陶冶情操。
四、要培养尊老爱幼、勤俭节约的良好品德。
要教育孩子帮助父母做家务和参加有益的社会实践活动，勤俭节约，不乱花钱，学会计划每天的生活；要注意培养良好的社会公德，自觉遵守公民道德，崇尚科学、破除迷信；要规范自己的行为习惯，培养自己的良好道德品质和文明行为，学会尊重人、理解人、关心人，增强礼仪、礼节、礼貌意识，不断提高自身道德修养。尊敬的家长，榜样的力量是无穷的，相信各位能做孩子的好老师，让孩子们在浓浓的亲情滋润下，惜福感恩过春节，快乐平安度寒假，并以充沛的精力和饱满的热情迎接新学期的到来。
五、假期建议
文明出行，需要每个人从自己做起。利用假期，多参加有益的活动，丰富自己的视野，锻炼自己各方面的能力。多参加社会实践活动，提高我们的综合素质。合理安排作息时间，做到劳逸结合，让寒假过得充实而有意义。
最后，希望家长积极支持和配合学校要求，和孩子们共同度过一个愉快而有意义的假期。再次对您的支持表示感谢！祝新年快乐、阖家幸福！
安义县职业技术学校
2021年1月22日
读职校的心得体会篇3
今年××月××号至××月××号校领导安排去××××职教中心进行省级骨干教师培训。培训安排了十八天，这次培训收获颇丰，我认为最重要的有以下几点：
一，中职新生入学军训是培养学生良好生活习惯的重要途径。
这些学生学习不是很好，主要是因为日常行为习惯，学习习惯，基本上都有问题，通过军训能培养学生良好的日常行为习惯。通过部队教官训练，学生能做到站有站像，坐有坐像，齐步走，跑步走的姿势都很标准，和军人一样。每个学生在这种特殊的集体中，使他相信，依靠集体，关心，维护集体，不断克服不良行为和习惯，不断克服个人主义，不断塑造集体主义思想，到班级中学生会主动的为班集体荣誉增光添彩。
二，人生过程中会经历各种磨难，坎坷，甚至有挑战自己极限的困难，不能退缩，不能畏惧，而应该迎难而上，克服困难，最后会有成就感的感觉。
这一点也是教育学生的主题，有利于学生成长。 漫漫人生路，不可能总是一帆风顺的，难免会遇到困难与挫折，这时，就需要我们乐观的面对，需要我们用顽强的毅力去面对，去克服遇到的困难!
“意志顽强，山岳可搬。”这是千真万确的道理。愚公移山的典故 ，红旗渠的故事，充分证明了，作为我们老师和学生遇到的困难和历史相比真是微乎其微，
三，学到老，活到老，勤学好问，勤奋学习。
在培训期间，专家老师讲到的和现在信息技术有关的内容。在这个信息飞速发展的今天，现如今互联网时代正盛，全世界都被网络所覆盖，更应该不停地学习。应该是学习的慢就落后了，互联网+农产品==农村淘宝 互联网+教育==网络课程(在线教育)等等 出现了 宅男，宅女，不用出门就能挣钱，不用出门逛街，在网上就能逛，并且还非常丰富。如果不学习，不上网真是落后了，好多新名词，网络红词，都不知道。比如说我们教师，微课，慕课，翻转课堂，等这些词汇，若不出去培训学习，不上网，真是不知道。
四，收获到了如何培养小孩从小到大的良好的学习习惯，我们的中职生更应该养成好的学习习惯。
专家讲述到自己教育自己女儿的亲身经历 ，孩子是每个家长和家庭一生的财富。很重要。孩子是我们的希望，谁都疼爱自己的儿女，谁都想让自己的孩子成才，跳入龙门。从上小学开始培养小孩的学习习惯很重要，这样的好习惯影响孩子的一生，多鼓励，少批评。独立完成作业，自己找到适合自己的学习方法，合理安排学习时间，自己的事自己做，父母都有自己的工作，不可能时时刻刻围着孩子转，所以各有各的活，各有各的事，各拉各的车，父母做好榜样就行了。
五，如何让一位普通教师逐渐成长为一名教育专家。
我个人认为，从一个普通教师成长为一位教育专家，有这样一个过程，要平时多用心，在教学上或班级管理上，多细心，多留心把平时工作中教学或管理学生中起到好作用所用的方法，和过程，心得体会，记录下来，整理一下，这就是论文，论文发表多了，就可以出书，出著作，在哪一方面，有了成绩，就成了哪一方面的专家。
六，同行是竞争，跨行是创新。
体现了创新精神的重要性，这也是我们国家对各行各业提出的要求，国家非常重视。不创新就落后，可以说创新的速度慢了，就落后了，就被淘汰了，对于我们职业学校教师来说，现在的知识更新速度飞快，所以我们要创新的教学，在教学方法，教学设计上一定不停地创新，适应社会，适应我们的学生。这样我们职业教育才能发展。职业教育才算成功。
七，大国工匠，工匠精神，为国家培养高精端的技工人才。
大国工匠，技艺精湛，令人叹为观止，有人能在牛皮纸一样薄的钢板上焊接而不出现一丝漏点，有人能把蜜蜂精度控制到头发丝的五十分之一，还有人检测手感，堪比x光那般精准等等。我以后一定努力好好教学，学习他们的刻苦认真精神，把这些精神应用到我的专业课教学中来，刻苦扎实的学习专业课知识，在实训时认真教学生实训，让学生多练习，
八，家庭和谐是其它一切快乐工作的前提。
我们县一所职业中专的校长他专门研究了生命点，家庭点 ，学校点。在学校会议中多次穿插到教职工一定要家庭和谐 多次提到家庭惯不良，心理上有或多或少的小问题。有的学生家庭方面都有问题，可能有单亲家庭，父母离婚，父母有一方蹲监狱，这都有可能。给学生心理上造成了严重的不良影响。 所以，我们学校在对待这些特殊的学生教育管理方面，要下大功夫。玉不琢不成器。我们一定要把我们的学生培养成才，只有这样我们职业学校才有发展，才能招到学生。
总之，通过这次的培训是我有很多值得深思的地方，各行各业的专家讲的真是有道理，针对我们学校的情况，对我的教学和班主任管理都有很大指导意义，也同时对我的家庭孩子教育问题，也受到了很大启发，感谢教育部门组织的这次培训活动，感谢参与讲课的各行专家给我们一线教师带来了很多宝贵的精神财富。
读职校的心得体会篇4
我们站立，跨步，蹲下，几乎把昨天教过的动作都练了一遍，才开始教新动作——齐步走。刚开始我以为齐步走就是像初中军训一样闹着玩玩，但分步动作简直又累又硬。我们迈开双腿，将右手伸出，左手向后，背上的肌肉绷紧，努力维持左右手的位置。没过多久就汗流浃背，大汗淋漓，但动也不敢动，生怕一动就会招致教官的“喊报告”惩罚，而且还会汗如雨下，滴得全身湿透，双眼如同蒙上一层厚雾，周围迷迷蒙蒙，加上太阳的毒晒，大脑犹如天花乱坠，差点摔倒。终于到了休息时间，我们盘腿而坐，在阴凉处吹着凉爽和谐的风。时不时有几位教官喊命令喊得嗓子破音，逗得我们哈哈大笑。
中午，我们填饱肚子，唱起了军歌。军歌的音调时而激昂，时而低沉。但大家的声音却是低迷，无奈的。教官无奈地也跟着我们一起唱，他唱的激情满满，但每一句都不在调上，却还是硬着头皮教导我们。大家似乎也被这种声音感染了，一次比一次更精神饱满，甚至沉浸在了歌词当中。这又让我想起了昨晚的那场电影，心里更加坚定要认真训练了。
今天的训练有苦有甜，却让我启发了一个道理：“我们既要在困难中前进，也要在众人与欢笑之中保持团队的团结。更重要的是勿忘国耻，爱恋家国，有一颗赤子丹心”在生活中，我们何尝不是在践行这一理念呢?在困难中不奋力会退后，在团体中不团结会挨打，身处一个地方却不能接受就会落伍。今天，在玉城，我也要践行这一理念，好好学习，培养道德品质，成为一个利己利国的国家栋梁。
读职校的心得体会篇5
中学即将要开学了，我怀着无比激动地心情，憧憬着我的未来3年的中学生活，还不知我的中学会有几幢大楼，还不知还不知刚入学会是哪位老师迎接我，不知是那位老师会和我和我未来的初中同学一起完成这中学三年的学习生涯。
在我的心目中，初中的生活就像五味瓶一样，不仅有酸、有甜、有苦、还有辣！
就说酸吧，如果当考试不理想，我会恨自己不争气，流下后悔的眼泪；偶尔会有老师轻声的诘责，我也会觉得委屈而心酸。但是，酸却是一份生活的馈赠，每当我考试不好而心酸的时候，我就会明白：成绩需要付出，努力才会得到回报。每当我受到批评而心酸的时候，我会告诉自己：自作自受，决不能再犯。就是这样一次次的酸楚，让我明白“酸不过如此”，只要牢记这句话，我将不怕受挫。所以我的初中生活，酸而有味。
甜
三年的同学友谊一定会是浓郁香醇，甜进心坎。如今刚入学互不相识，但是我相信逐渐走在一起，直到无所不谈。甜，就像蜜糖吃进嘴，一点点地甜到心里。大家开心的在一起书读书、写字；在一起畅谈天下大事；在一起跳皮筋、打球。快乐，大家分享；困难，一起担当。幸福就是这样吧！ 我的初中生活，甜到心底。
苦
上了中学这3年的目的就是为了考上重点高中、重点大学，为了实现梦想'梦想，我们需要付出艰辛的劳动。天刚亮就要起床，为的是抓紧时间背诵；晚上10点了还不肯入睡，为的是不把今日的任务留到明天完成。白天“语、数、外、物、化”，科科都有作业；晚上秉烛夜读，只因明天老师要将作业检查。“唉！累死了！”想看看心爱的动画片，却被成堆的作业困住，无法脱身。 我的初中生活，真苦。
辣
如果身为一名班干部，学习、工作、劳动，样样都要走在前面。早自习，我就要拿着书走上讲台大声的组织早读，不知从哪个角落飘出一声“出风头”，这时便有种麻辣的滋味漂浮在心头。躺在床上，心里也会想想“有什么办法能发动全班同学合作完成老师交代的任务？如果真能那样，岂不是两全其美吗？” 我的初中生活，真辣。
读职校的心得体会篇6
早上，很早我们就起来了，然后开始军训，整个人都还是很困很困，但在严厉的教官的命令下，我们也只能克服这难耐的困意，认真的开始训练，而这一个星期的天气也是非常的给力，虽然有冷空气，但是还是烈日高照，偶尔会有些天阴，但还是不多，所以感觉很晒，刚开始的时候还好，但只要晒了一会儿，就感觉自己仿佛是在一个蒸笼里面一样，汗大滴大滴的往下掉，然后还不可以搽汗，不像初中只有三天的军训，忍一忍就过去了，而现在直接翻了一倍的时间。
真的我每时每刻都感觉特别的累，如果有一张床，我想当时我就可以躺下去睡着了，但这些都是幻想，军训中的累也是让我有些触动，假如说我初中的时候不是那么的懒，稍微勤奋一些，稍微努力一下，那么我可能就上高中了，而不是来到了职校，现在回想起来，还是有些后悔的，毕竟我没有在初中那么的认真，不过军训也是让我明白，现在努力也不算太晚，而且像军训这么艰难的训练我都可以坚持下来，那么学习上的.难题，我想我还是能坚持的，不会说坚持不了。
虽然我坚持下来了，但是还是有些同学会喊报告，会偷懒，会松懈，有时候我想我也松懈一下算啦，但是最后我还是没有松懈，咬牙坚持下去了，毕竟我还是有想法，想上进的，如果此刻我松懈了，那么以后我也会想，放弃吧，或者遇到了困难，就绕道，就止步不前，那样的话，我永远都不会有进步，也不可能有机会再次的和之前优秀的同学回到同一个起跑线上去。
军训让我明白，现在努力其实并不是太晚，同时在努力中，也是要坚持，遇到困难要迎难而上，不能退却，虽然我上的是职校，但是未来的路还那么的长，我不一定一直都是不好的，或者没有机会赶超别人的。只要我肯努力，愿意去学习，职校也是可以学到很多东西，让我能够成长的。
读职校的心得体会篇7
在百年我们经受了各种学习、纪律、生活、实习的考验。得到了属于我们自己的那一份收获。这之中的付出只有我们自己懂得，我们这份独特的成长，将铭记我们百年每个人的生活征程中。
一楼到三楼的距离原来只有两年
在我还没有来到百年之前，憧憬着学校有多大，有多少楼，校园是怎样的，有多美好。但是从我到校报名那刻起，我的想象支离破碎，摇摇欲坠，百年就是一栋只有三层的学校，没有什么可以活动的娱乐场地。在我来的第一天，我们就进行清洁培训，说白了就是打扫卫生。在我看来那有什么可培训的，人人都会，就是干不干净罢了。在我意想不到的是，打扫卫生间居然是拿抹布擦出来的，而细致的程度达到连头发都没有，这让我佩服，第一天就给我留下了深刻的印象。然后就是军训，听到这个词，有人会有说不完的话，这也包括我，军训让我想起天天早上一打铃起床就要叠“豆腐块”，紧接就是洗漱打扫卫生。在军训过程我们有踢不完的正步，练不完的军姿，但是这些这些对于我们来说让我们学会了思考，更加锻炼了我们的意志，还让我们体会苦与乐的过程。虽然军训结束，我们每天还是受着百年军事的管理。虽然在百年已经一周多了，但是同学们相互都还不是很熟悉，都也不是特别爱说话，有的还羞涩，胆怯，上课不敢回答问题，不敢面对大家讲很多的话。但是由于学校组织各种活动比赛，大家踊跃报名，还有不断挑战自己，虽然都不是很好，但是敢于面对打破心里的畏惧，我现在还能想起，有同学站在讲台上，介绍自己，双眼闭紧，不敢说话逃避，而今落落大方判若两人。这正是百年给予我的锻炼。
没有规矩，不成方圆。百年的规矩太多，条条框框更多，我们每天除叠“豆腐块”，无死角的高标准、严要求的卫生清洁，不能买零食，没有手机等等，处处还有学生手册约束。几乎不近人情，诸多不近人情的生活让人难熬，在想想挨批评的委屈。这让正在青春期判逆的我们想离开想放弃，可是俗话说的好，宝剑锋从磨研出，梅花香自苦寒来，一个人成功不是能力而是选择，即然是选择就要坚持下来。
职业技能，我选择的是烹饪专业，在一开始没有专业课的时候，我们都不能理解，我们是来学习技术的，有了一技之长就可以工作赚钱。但是一个人连基本素养都没有，就算是有了技术能怎么样，干活都干不好，很邋遢，公司、酒店还会用你吗，这些我们当时不能理解，但是我现在懂得百年的良苦用心。这些只有以后在实习中慢慢明白。在职业技能课上，我一方面要学习专业知识，二要学习老师的良好行为规范操作流程。但是我们要养成一个好习惯，比如说切完菜收拾案板，把刀放入到刀架等等，别是一些很小的细节，成败往往就在细微的细节上，尤其是在模拟经营中，以热菜组为单位，自主，自治，自立完成实操一周，我们从共同商量下料，到制作分工，出餐井而有序，在有问题相互讨论，共同努力，直到完成任务。人与人之间的默契，相互配合。
想象很美好，现实很残酷
我们经常看武侠电视剧或小说中，我总能显而易见的看到这么几句话“有人的地方就叫做江湖。”“人在江湖身不由己。”“江湖就是人情世故。”在我这所谓的理解“江湖”就是这个我现在实习的酒店太阳神。
在即将要实习的时候，我们在学校早已经是身在曹营心在汉。想快点摆脱学校，不受约束，不用上课还能拿着自己手机天天玩，可是等到出了校门才知道学校好，面对大量工作时才知道写作业是最轻松的事，面对天天拿的手机早也没心思玩了，在面试太阳神那天，我对太阳神根本不了解，没有丝毫印象。但是在老师那看了几张照片，看起那么美好，让也许憧憬，心向往之的意思。最后面试也通过了，我也来到了太阳神，在离校实习的那天，到了太阳神大酒店，来接我们的人带领我们去放包裹，一进宿舍楼是一间昏暗的房间，遍地垃圾，被子袜子乱扔，让心里打了退堂鼓，给我留了一个很不好的印象，脏、乱、差，也让我心灰冷意，第一天我们刚来也没有上班，就在宿舍收拾自己的床铺，整理行李。等到了第二天，我们就去了厨房，把我分配到了蒸车那块，第一天上班好多地方不熟悉，也就熟悉和适合环境。
慢慢熟悉以后，我就在做一些基本简单的话，丝毫没有技术含量可讲，和打杂的差不多，经过一段时间师傅让我上手去配一些小料和下午海鲜的制作。有一次，第二天婚宴有手抓肉，晚上要把羊肉剁好，师傅便把这项任务交给了我，但是由于我们在学校没有剁过羊，不知道怎么去剁。我便就去找师傅请教，师傅用很不好的语气说：“你们的学校学了个啥，你们都还学习烹饪，也好意思。”这句话让我哑口无言，不知所措。之后师傅带我，给我教了怎样剁，也给我做了演示，我上手学习的也挺快，反正我过了好久才把羊剁完，但是剁的不好，毕竟人生第一次，但是教我的这个师傅，在他口中说十句话有九句都夹杂着粗话，我刚来对他印象也不怎好，慢慢经过时间久了，我也习惯了，但是他口中的话，话粗理不粗，只因为他不会正确的表达。我在大厨房蒸车好多东西也都大概能弄懂了。有时也会有一些差错，但是都有提升。就在这个时候，把我调至员工餐，我并不想去那个地方，在我心里那个地方没什么可学的，但是无能为力。这就是现实，有些事情就是自己改变不了的。
新挑战
在厨房里已经很熟悉，与师傅也都相处不错，把我从大厨房调至员工餐，就所谓新挑战，我又要开始熟悉环境，又得重新适应，员工餐在我本以为大锅菜，没啥技术含量，但是这是错误的观点，在员工餐上班每天我的责任是切配第二天中午和下午的出餐，天天以往。在刚来员工餐的时候，我每天都要切大量的蔬菜，但是我切的速度赶不上师傅们，刀工也不怎么样，经常还都能切着手。这让我很没面子，也失去了信心，师傅总是说我。
师傅最后为了让我速成，开始手把手的教我，怎么拿刀，怎么切，从最基本的一步一步的教我。在一个月的时间里，速成的训练和师傅的指导，我也能独当一面了，之后在员工餐切菜速度也提上来了，闲余的时间也就多了，我就利用闲余时间练刀工，练炒菜，练翻锅，天天练习，都有很大的提升和进展。在后面师傅天天炒大锅菜就带着我，让我尝试着炒大锅菜，在一旁的师傅指导我怎么炒，怎么使用大铲子，啥时候下料。还在我有困难和疑惑的时候，给我讲解和解决。
在实习过程中，不要急于向师傅学习东西。先了解师傅的性格秉性。在向师傅请教学习东西就没有了太大的困难。罗马不是一天建成的，任何事情都有一个循序渐进的过程，切不可好高鹜远。
有多次想放弃，想离开，现在都坚持下来了，没有放弃。也许这些经历才让你找到感觉，因为你曾经克服的所有困难都会变成你未来坚守的力量，正是百年教给我的信念，教育照亮人生，技能立足社会。我们追求成功，但也不畏惧失败，我渴望可以成功，但他不回避坎坷。用百折不挠的毅力，有计划的克服所有困难。最后成功就属于自己。
读职校的心得体会7篇相关文章：
