为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

四、活动时间: 本学期。

五、活动地点:西区篮球场。

六、活动人员：全校师生。

七、活动小结：

1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3、树立大家对健康饮食的理念。

八、活动具体内容:

（一）名家厨房大展拼：设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

（二）厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼：各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

（三）瓜果创意大赛：各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

（四）水果拼盘大赛：由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力、

（五）美食知识互动：

1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动、并赠送小礼品。

2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

（六）美食摄影展：

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

（七）天使礼物———生日礼物、免费食品大派送：

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物（礼物待定），并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

（八）大学生美食文化节舞会：

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

九、活动参与人员：

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

2、以宿舍为单位的代表队。

3、校内各食堂代表队。

4、各团啦啦队及后援团。

5、比赛各评委。

6、学生代表及大众评委。

7、伙管全体工作人员及其他协助组织。

美食团活动策划篇2

为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会

二、各项准备：

（一）物品准备：

1、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】

2、小班制作食物：汤圆餐具【面粉、碗，勺子，白糖】

中班制作食物：水果拼盘餐具【自带一把水果刀，一个盘子】

大一班制作食物：饺子餐具【筷子，碗】

大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀】

3、各班桌子凳子如数准备：

（二）场地准备：

厨房用具的摆放及场地环境布置

三、活动流程：

（一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

（二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。

（三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴）

（四）9：10美食节活动开始。

1、主持人致活动开幕词。

2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。

4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。

5、各班有序退场：

① 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。

② 到教室后再次清点幼儿人数。

四、活动注意事项：

（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。

（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。

（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。

（四）活动结束，全体教职工整理场地。

美食团活动策划篇3

个人材料准备：饺子皮20个，饺子馅适量，小勺，小盘子，筷子或是叉子，小手帕，围裙，桌布，卡片，纸巾，盖垫。

班级共用材料：电锅2个：

漏勺2个：

大盘2个：

项目组人员分配：

板报组：

（自主安排装饰组：

自由报名）器材组：李xx

音乐组：

节目组：

场地组：

秩序组：

奖品组：

饺子大赛比赛规则：

1、每人包20个饺子，根据包饺子的速度和外观，每个小组推选一人，展示自己的作品，由小组长评分确定。

2、然后将煮熟的饺子进行品尝，选出最美味的饺子，由煮饺子助力家长评选。

3、结合前期准备的图片资料与亲自实践经验，结合现场展示的作品，确定最有创意奖，拍摄家长评选。

4、根据节目的表演，组内商议选出最精彩的节目一个节目。

5、评选卫生最好、纪律最好的小组各一组，杨老师评选。

6、成立评选台，将参赛作品写好标签，放置相应的位置。

比赛奖项设置：最佳快手王（2人）、最佳制作奖（2人）、最美味奖（2人）、最有创意奖（1人）、最佳节目奖（1个）、最爱环保奖（1个）、最佳文明奖（1个）。最有默契奖（1组）最佳贡献奖（2人）

家长助力团队：煮饺子助力人员2人：

拍摄助力人员1人：

指导助力人员1人：

值日生安排：卫生区：陈xx尹xx

室内：高xx

走廊：张xx

桌子摆放：范xx

美食节流程：

一、音乐欣赏，准备材料

二、饺子大赛正式开始。

三、评选奖项。

四、品尝饺子，同学们欣赏节目。

美食团活动策划篇4

一、活动目的：

盛夏正是举办美食节的大好季节，为聚集人气以及宣传，让现有客户对其更加有信心，让潜在客户看到沿街区位的良好前景，营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。

二、时间、地点、参与人群：

时间：5月30日-5月31日每晚17:00-21:00地点：售楼部门前广场

人群：业主、到访客户及项目周边社区居民

三、活动方式：

1、邀约老业主领取美食龙虾券

2、通过派发免费龙虾食用券（每人一张2斤龙虾券）和啤酒代金券（每人两张500ml的`易拉罐啤酒）吸引人气。吃龙虾，啤酒免费喝；入口处发放部分美食代金抵用券；（25元/人，可购买烧烤等其他美食）

餐饮安排：

龙虾2-3家（老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌，龙虾口味品种多样，来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜）

啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷饮、啤酒等）

四、活动安排：

5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式

备注：期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动；

五、推广宣传：

1、报纸：5月28日合晚赠送底版

2、网络媒体：5月18日—5月31日，开通专题页面，组织网友互动参与

3、自媒体及其他资源：利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动，利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。

4、线下宣传：派单宣传、宣传海报张贴

八、费用参考：

购买龙虾和啤酒总费用：龙虾市价50元/斤，500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶

费用预计：龙虾费用：元

啤酒费用：元烧烤费用：元活动公司费用：元

合计约：元

美食团活动策划篇5

活动背景：为了增强我们xx系学子diy能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

一、活动目的：弘扬xx美食文化，展现xx学子风采。

二、主题：xx新“食”代

三、活动时间：20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点：东区中心广场

五、参加对象：xx师范学院xx系全体全日制学生

六、活动内容：

1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的，也可以是进货的)。

2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式：

1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈xx;东区：王xx;电子档统一发到xxxxxxxxxxx@。

2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项：

1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。

4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价(除11月11日下午外)

美食团活动策划篇6

一：活动时间：

5月6日5月29日

二：活动主题：

“狂欢美食节，畅想你我他”

三：举办单位

校区团主办

学生权益员会、社团联合会联合承办

四：活动目的：

为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境。让广师生品尝到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费，促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生，塑造高密校区良好的校园美食文化！

五：活动项目策划（明细）：

1、“狂欢美食节，畅想你我他”开幕式社团联、权会

2、“苹果瘦身”赛权会秘书处

3、“寿司比拼”社团联韩语社

4、“果蔬拼盘”赛社团联、纪检部

5、“心灵手巧之百变灯泥”赛社团联、调研部

6、“心灵手巧之雕刻萝卜”赛社团联、宿管部

7、“以果会友之水果识别”赛社团联、秘书处

8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部

9、“美食绘之摄影”赛社团联、宣传部

10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部

11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部

12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部

六：活动内容与评比方案（板块）：

1、“狂欢美食节，畅想你我他”开幕式

活动内容：

①、“苹果瘦身”赛：“苹果瘦身赛”分为10个小组，每组2人，比赛时间为1分钟，削的苹果皮最长且不断的一组为胜；

②、“寿司比拼”：由举办方提供食材，从摆盘、美观、口味等方面进行评选，最终决出前三甲；

③、“果蔬拼盘”赛：活动前，部门提前准备好材料（水果、果盘由主办方提供，参赛者可自带可增添色彩的东西），活动开始后选手们各显神通，亲友团可现场助阵，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评和现场同学看、闻、尝、品，并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票，决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”，“最受欢迎奖”；

2、“以果会友赛”

活动内容：

①、“以果会友之水果识别”赛：比赛时，盘子中会放置若干种水果，参赛队员中一人戴上眼罩，采用触摸、嗅觉等方式猜出水果，然后报出名称；

②、“以果会友之水果知识问答”赛：关于水果你知道多少，采用小组的方式，进行抽题问答，5题3中即可，3轮赛，最终决出前三甲。

美食团活动策划篇7

【活动主题】

民以食为天,吃货我为先

【活动背景】

为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,x学院将举办“大学生美食节”。

【活动目的】

丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.

宣传计划

活动内容

【基本信息】

活动时间：20xx年11月1日

活动地点：x学院田径场

活动对象：x学院全体师生

主办单位：x学院

承办单位：企业信息化经营模拟协会

【活动要求】

1) 参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。

2) 摊位美食要求具有特色，受大众喜爱。

【活动流程】

准备前期

1. 联系参加商家：

本次活动从20xx年9月15日开始进行网上报名，在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系x市的各商家的参展意愿，收集信息后进行筛选最终参加商家。

2. 场地安排：

提前向学校申请征用田径场一天。

3. 场地布置：

向学校申请桌椅，帐篷若干，铺设电线等。

人员安排：

注：人员或有重复

活动期间

备注：以下时间为20xx年11月1日

另附开幕式流程及工作明细

后期安排

(1) 活动结束后，由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。

(2) 宣传组负责回收张贴的海报。

(3) 由后勤组负责清算物品，归还租借用品。

工作明细

1开幕式

(1)宣传组负责主持开幕式。

a.主持人宣布活动开始，请校领导讲话。

b.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。

c.表演开场舞，模特举着各地美食进行展示。

(2)后勤组维持现场秩序。

2现场展示活动

现场各商家开始展示销售美食。

3包饭团比赛

主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛，评选组负责评选出最好的饭团，饭团可由参赛者自行带回，随后主持人颁发奖品。

4唱歌表演

请20xx年校园最佳歌手演唱歌曲。后勤组维持现场秩序。

5现场展示活动

现场各商家展示销售美食。

6闭幕式及抽奖活动

(1)主持人主持闭幕式，请本次活动负责人上台讲话。

(2)由主持人宣布评委组评出的最佳人气摊位。

(2)主持人主持抽奖活动，设立一二三等奖各一名。一等奖为一千元，二等奖五百元，三等奖两百元。

预期效果

通过举办“大学生美食节”，在一定程度上弘扬我国传统饮食文化，使同学们更加热爱中国文化，提高对中国文化的关注度;同时针对参赛或观看美食节活动的同学们，我们希望能够丰富同学们的课余生活。开阔同学们的视野;最后,加强学校内部各部门的合作协调能力，增进各部门之间的交流学习，为各部门成员创造锻炼自我的机会。

分析

1.20xx年央视热播的《舌尖上的中国》受到全国观众的热捧，深究其原因，不仅仅是因为其中所渗透的朴素的人文关怀带给人们不同的情怀感受，更是因为所展示全国各地美食生态激发了人们心中从未断过的对美食的追求与热爱。如此，对于我们学生而言，对美食更是无法抵挡。

2.对象：据最新数据调查统计，我校师生人数已达两万五千多人，这充分保证了本次活动的覆盖群体加之我们格式各类的宣传方式，特别是得到校级媒体海贝tv的大力支持，可以保证扩大各商家的影响力。

3.作为新生代的大学生，普遍有较强的猎奇心理，而且热衷于格式各类的活动。同时，作为大一新生而言，新鲜的活动诱惑对于他们是抵抗不了的。所以，抓住大一新生这个庞大的消费群体，对于各大商家也是极其有力的。

4.学校操场场地广阔，加之离学校第一第二饭堂较近。据调查，第一饭堂最受师生欢迎，人流量较大。因此各大商家完全可以放心我们的宣传效果。

经费明细

备注：未加入商家赞助

附录

1.评选规则

最佳摊位评选规则：到场者可以到工作处领取一张“赞”图标贴纸，该贴纸粘贴于参与者所喜爱的摊位的集赞kt板，大会将于活动结束清点社团集赞数，评选出当日活动人气摊位，最佳人气摊位可获得一张荣誉证书和免费宣传。

2.活动应急方案

为维护活动期间会场秩序，规范各商家摊位摆放位置与商家个人财物的安全，杜绝事故的发生。特制定以下应急工作预案。

一、设立应急工作小组

二、应急预案具体措施：

(一) 防范会场场面拥挤：

1、应急工作小组人员来回巡视，及时疏导和控制人群，防止人群冲击摊位或者会场。

2、活动周边挂饰警示牌，有专人负责注意来往车辆，与参加活动的师生进行沟通，安全停车，避免发生意外事故。如有紧急情况，及时分流疏散人群。

3、活动中注意来往人员，防止偷、抢事件的发生。如有情况，及时制止并报警。

4、如遇突发事件，应急小组人员立即到达事发现场，采取果断有效措施，运用相应的对策尽快解决，防止事态扩大。

5、遇见突发事件，情况汇报流程如下：通知应急工作人员→应急组组长→活动组织负责人

6、散场时，疏散人群，指导离开。并帮助商家整理看管商品。避免发生特殊情况，及时制止。

(二) 防范会场安全与设施的可用性：

1、会场用电，与网络使用情况，提前联系附近商家，准备好备用电源及无线网络。

2、天气情况，夏季天气炎热与阴晴难判，提前准备好遮阳伞与避雨设施，以防造成损失。并备好中暑药品与绿豆汤，预防突发中暑事件。

3、天干物燥，防范火灾。严查会场裸露电线及电器使用情况，规划人员的吸烟区域。并准备好灭火器材。

4、如发生火灾，则立即切断火、电源，防止事故蔓延。并由工作人员疏散人群。根据火场情况，采取灭火施救措施。

(三) 人员突发特殊状况及伤亡：

1、应急小组第一时间赶赴现场组织指挥，并向活动负责人通知情况。

2、当事故发生并造成伤亡，应急组长及时向活动负责人报告，并报120和引导救护车，其余人员立即组织抢救。

3、如活动当中有人中暑或突发其他疾病，视情况而定，送往的附近的诊所或者拨打120。会场组织人员配置简易药箱。

4、突发事件后，工作人员做好善后与安抚工作，保证活动的正常运行。

美食团活动策划篇8

山东济南是鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办，酒店楼高5层，建筑面积为13000余平方米，是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店，仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传，所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢？在策划思路上，我们将采用美食节的形式开展营销活动，以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题，为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴，带给一次别样的舜港文化体验，从而拓展高端客户，聚集酒店人气，大幅提升经营业绩。为此，决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。

一、活动主题

养生美食在舜港，名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节，与您共同感受生态与健康，演绎细微化服务经典故事。

二、活动资料

首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有：体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展；海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列；品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式；高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节，点评顺港美食，品味美食盛宴，共享亲情服务。同时，让广大消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本，节以人为乐”的效果，制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。

三、活动时间

20xx年8月1日到8月15日（其中，摄影记者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板）

四、活动形式

开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间，逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送；包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。

五、活动操作程序

（一）筹备工作

1、加强对外联络，协调合作关系，采购好菜品原料，确保原汁原味。

2、敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。

3、透过报纸、电视、网络等媒体，以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息，以引起消费者的强烈关注。

4、7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席，电话或信息邀请一般客户。

（二）工作分工

餐饮部经理统一调控，组织制定相关计划与实施；菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量；采购部门安排相关专员负责采购供应；服务员专人负责展台的物品；营销人员负责与客户信息的传递。