开会员活动方案7篇

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制定活动方案可以及时发现问题和改进措施,我们期待着通过这个活动方案创造出非凡的体验,以下是会写范文网小编精心为您推荐的开会员活动方案7篇,供大家参考。

开会员活动方案7篇

开会员活动方案篇1

一、活动背景

__家电商场是在今年__月份刚刚步入市场,其地理位置处该市的东南城乡交界处,距市中心约有5__公里。当地共有大的经销商4家,地势较好。进入__月份后,在这个空调销售的旺季,其竞争对手更是非白热化。由于该商场成立的时间短,在和供应商的谈判力度中并不处于优势地位,因此向厂商争取比对手优厚的支持以不大可能,而地处较为偏僻的地理位置则明确告诉经营者,如果没有有效的措施,旺季的市场将拱手送与对手。在进入__月中旬,商家的人流量继而出现下滑的趋势:据初步了解,该现象是周边商场的恶意谣言所造成的,从而在消费者的印象中给本商场造成极坏的影响。

二、活动目的

揭穿竞争对手的恶意谎言,打击竞争对手,提升电器的销售量及商场的名气。

三、活动对象

以有意预购该商场家电的消费者为主。

四、活动主题

火热__月,激情大放送

1、团购可打8.8折

2、现场消费达__元以上可得大礼一份

3、以旧换新,以旧家电来购买同等家电可有2.2%的优惠

4、活动期间积分为平时的2倍

5、有买有送。若顾客购买彩电、冰洗、空调、烟灶热等传统家电产品即可参与26寸液晶抽奖活动,单件满__再抽一次,满__再抽一次,2次封顶。有机会赢取液晶电视、电压力锅、电磁炉等大奖,买得越多机会越大。

6、专车接送(可借鉴大润发那种免费公交)

五、活动策略

1、促销方式

现场促销,促销销售,网络促??

2、促销策略

折扣、抽奖、礼品、以旧换新、积分

3、促销计划

手段:前期预热消费者给予气氛,给予种。种优惠。带动消费热潮优惠期:a团购可打8.8折,b现场消费达__元以上可得大礼一份,c以旧换新,以旧家电来购买同等家电可有2.2%的优惠,d活动期间积分为平时的2倍有卖有送顾客购买彩电、冰洗、空调、烟灶热等传统家电即可参与26寸液晶抽奖活动,单件满__再抽一次,满__再抽一次,2次封顶。有机会赢取液晶电视、电压力锅、电磁炉等大奖,买得越多机会越大广告定位:广告的投放信息,有利于对本商场活动的定位,其活动最终目的为要迅速提升人气,提高该活动的销量,加快脚步进入强销期减少时间和成本。

广告目的:快速集聚人气,加强在外的形象,增加销量,吸引人群

广告媒介:传单、报纸、公车投放,网络、杂志、公车电视、dvd(vcd)广告主题:抱回家,带回家,拿回家、送回家

六、活动方式

1、活动时间:

2、活动地点:__家电商场现场

3、活动人员:工作人员、现场经理、媒体人员、表演嘉宾、现场观众、厨师,消费者

4、人员安排:

现场经理:指导全场工作

媒体人员:__广播电视台,《__日报》

5、活动安排

1)、热辣四射的开场舞(肚皮舞)

2)、主持人开场白——__商场老板致辞——主持人宣布火热__月,夏日活动开始

3)、歌曲(夏日之歌)

4)、游戏:“猜猜看”现场任何人都可以参加,以小组(人员数为3~6人均可)的形式猜电器的价格猜中或猜的最相近的可得礼品一份。参与人员可得印有__商场标志的小扇子一把。

5)、小品

6)、家电一元起拍卖,价高的

7)、现场抽奖

8)、靓机展销、个别家电现场演示(例如电磁炉炒菜、豆浆机、压榨机等的演示)

9)、前期活动结束

注(其外场表演活动期间,室内家电展销一起进行。)

七、广告宣传

广告定位:应从消费者心里出发

定位为:__月好礼送不停

买点:售后服务、销售人员的热情、优惠、家电质量

广告形式:传单、海报、户外、公车电视投放等

开会员活动方案篇2

一、活动主题:爱思康d3d健足伴你行

二、活动时间: 8:00——16:00

三、现场活动程序内容:

1、针对儿童进行气球发放(进场处由销售人员及礼仪人员完成)

2、宣传手册现场发放(进场处由销售人员及礼仪人员完成)

3、主持人开场(3--5分钟)

足部健康专业讲解(高级教授专业主讲)

4、视频播放(20分钟) 实用案例

检测使用产品图例

爱思康产品唯一性及广泛的受众人群

5、 模特进行爱思康系列产品展示,主持人配合现场演示进行讲解。(15分钟)

d3d产品定义:only for you ——专属定制(个性化一对一设计) 780元防护款支具——儿童特制,国外专业技师手工制作 1680元豪华款支具——高级定制,国外专业技师手工制作 2680元尊贵款支具——贵宾特制,国外大师级手工制作 特别推出:接受高档鞋专业改制。

6、 主持人介绍定制爱思康系列产品的优惠活动:(15分钟) 优惠活动时间:会员日——4月30日

(1)欢乐家庭套装

购买2付豪华款1680元支具,送价值780元儿童防护款支具1付。

(2)关爱家庭套装

购买尊贵款2680元+豪华款1680元支具,送防护款780元支具2付(成人防护款、儿童防护款各1付)

(3)幸福家庭套装

购买2付尊贵款2680元支具,送防护款780元支具3付(成人防护款2付、儿童防护款1付)

备注:成人防护款属特别定制非卖品。

购买豪华款及以上级别爱思康D3D产品,即可成为爱思康国际系列产品的金卡会员,会员享受待遇:

购买爱思康国际系列产品享受9折优惠

特别推出:一次性消费3000元以上提供上门检测定制服务

7、 专业检测人员现场检测并出具检测报告,销售人员配合讲解并 接受现场检测预定爱思康系列产品。(延续至活动结束)

四、人员配备:

总指挥1人(负责全场活动的统筹安排)

助理2人(负责现场各类人员工作的安排及活动环节的衔接) 主持人1名(负责舞台活动的主持讲解及现场气氛的调节) 检测师2名(负责为现场有意愿检测的.嘉宾进行现场检测)

销售员6名(与现场检测的嘉宾和现场咨询的嘉宾进行沟通,完成产品预订)

礼仪3名(负责发放气球和宣传资料及引导嘉宾入座)

模特4人(负责舞台活动现场的产品走秀展示)

五、需支持

1、场地支持(检测、陈列、舞台)

2、销售员3名

3、音响设备

4、视频播放设备

5、沟通高端会员到场

6、会员相关的购物习惯及消费档次的信息沟通

五、现场布置图(入口处、检测区、产品陈列处均配备易拉宝宣传)

开会员活动方案篇3

开展"会员评家"活动是提高基层工会工作整体水平、加强工会组织规范化建设、提升工会组织凝聚力和吸引力的重要抓手,近年来,我们根据全总《关于开展会员评议职工之家活动的意见》精神,积极组织推进并取得了初步成绩。

我县现有职工之家47家,其中国家级2家、省级8家、市级12家、县级25家。为深入开展好会员评家工作,我们具体做了"五项工作"。

一是加强组织领导。县总成立了以工会主席任组长、党组书记任副组长、相关部室负责人为成员的活动领导小组,并制定出台了《**县总工会关于开展会员评议职工之家活动的实施意见》的文件,明确了目标任务、基本内容、方式方法等。

二是利用舆论造势。在全县基层单位深入宣传会员评家活动,把县农村商业银行、河海运输公司等一批工作正常开展、程序比较规范的单位的.好做法好经验以及收到的明显成效进行宣传,大力推广。作为国家级模范职工之家的**农村商业银行,坚持做到正常评家、规范评家,充分发挥会员代表在职工之家建设中的积极作用,"职工之家"建设、考核情况列入年度职代会工作报告必报内容,接受代表评议。县总工会同时要求各基层工委、工会大力引导职工积极参与会员评家活动,让大家认识到通过开展会员评家活动既可以工会组织的凝聚力,又可以提升工会组织的影响力,对促进工会工作顺利开展、更好地发挥联系企业和职工的桥梁和纽带作用具有积极地意义。

三是深入调查研究。去年上半年,我们由工会组织部牵头,对全县19个镇区工委和16个县直工会的80%企事业单位工会的职工之家建设情况和活动开展情况进行了深入走访调研,掌握面上基本情况,建立完善建家、评家基础台帐。并按照优秀、满意、基本满意和不满意四个格次进行分类,对一些工会、特别是小企业工会工作不到位的,落实了限期整改的要求。据初步了解,全县工会会员评家建制率达到了80%,但合格率仅为60%,反映出来的情况和问题也较多。

四是建立激励机制。通过开展会员评家活动,()许多工会主席在感受到工作的压力的同时,也认识到了开展这项活动的重要意义。我们将会员评家工作与申报各类模范职工之家紧密挂钩、与年度各类考核评比紧密挂钩,对不能达到满意格次的工会实行"一票否决"。

五是加强督促检查。我们要求建立工会的单位都要按规定开展会员评家活动。县总工会加强对会员评家工作的督促检查,建立工作长效机制,定期组织进行自查、互查、抽查,及时通报检查结果,确保会员评家工作取得实实在在地效果。

总结会员评家工作,我们也存在着一些明显地不足,如:一些工会认识不到位,评家工作留于形式,甚至从来没有开展过这项活动;一些工会主席信心不足,认为在民营企业这项活动难开展、难见效,有畏难情绪,等等。下一步,我们要按照会员评家建制率85%、合格率80%的要求,通过采取加强督促检查、树立典型带动、严格考核奖惩等措施,进一步加大会员评家活动推进力度,促进我县工会整体工作有一个新的提高。

开会员活动方案篇4

一、开幕促销

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天,办一些促销活动。促销活动可以是送赠品,如送玩具,送小娃娃。同时在周围小区散发些传单。

二、衣服的陈列

陈列分男童、女童区。着重推荐的、应季服装要穿在模特身上或正挂在黄金位置。做叠装时用2—3件衣服把衣服上的图案叠出来,比如一件衣服上有小龙标志,可用三件衣服分别叠脑袋、躯干、腿。挂衣服要内衣、毛衣、羽绒、裤子搭配好,像真人穿着。为了让衣服有灵性,可将外套袖口塞到外套或裤子口袋里,裤子里要赛单光纸,裤腿要曲起来。越动感逼真,越能引起客户的购买欲望。全身模特身上春、秋、冬装的衣服搭配要像当时的实际穿着一样,穿上内衣、毛衣、外套、裤子等。全身模特可放在橱窗。还有把领口、袖口、下摆翻起来,能引起顾客注意。女童可穿好几件裙子,给顾客孔雀开屏的感觉。专柜要每半月换一次陈列。

三,长期发展营销策略

1、原则:每周都要有新货上架。

2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁。

3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

4、方法:

(1)初次来店的惊喜

免费赠送小饰物,小挂件,小玩具。让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

(2)增加其下次来店的可能性

①传达每周都有新货上架的信息

②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息。

(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡

②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

(4)不定期打折

人一定程度上都喜欢贪小便宜。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的`货以滞销货为主,过季货为辅)。

开会员活动方案篇5

一、总体思路

七夕是中国传统的情人节,由于国人越来越珍视中国的传统文化、民俗节日,再加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,七夕情人节已经成为情侣必过的节日之一。本促销策划案主要提出两大紧贴"七夕"主题的大型促销活动,以配合店内各商家、场馆促销活动,营造浓郁的情人节消费氛围。

另外,由于xx是情人节的主力商品之一,建议将商场每年一度面向xx市场的"xx节"于七夕启动,以"节"促"节",并借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。

二、活动时间

x月xx日——x月xx日

三、卖场布置

为配合七夕主题,建议在商场卖场共享空间架设一道鹊桥,根据传说中在葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说,在主入口门柱上用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果,营造浓郁的传统中国情人节的气氛。

四、活动策划

(一)xx节

1、主题

百年老店,百年好合——xx节

[主题释意]本次活动主题拟定为"百年老店;百年好合",主打xx市场,定位明确,将xx商场xx卖场竞争力的牌誉优势凸显出来,以诚信和祝福吸引目标消费者。

2、活动策划

xx节由x月延续至"十一"黄金周,共计一个多月,这么长的时间,促销活动应该是有层次、分阶段的。七夕促销期间为钻饰节活动的预热期,吸引消费者对钻饰节活动的关注,并促进下一步消费。

xx节浪漫启动,七重炫礼任意挑选。

活动期间购买xx类商品累计满3000元,即有七种优惠由您任选其一。

床品77元抵扣券;西装77元抵扣券;鞋品77元抵扣券;女装77元抵扣券;服装配饰9折卡;华服6折卡;婚纱摄影8折卡。

3、展式创意

每个品牌推出几款情人节特别推介款,可以是名贵高价,也可以是为情人节特别设计的款式,用干花创意搭配进行展示,外面罩上透明玻璃罩,将经典款从让消费者挑花眼的众多款式中凸显出来,在花的配称下形成浪漫唯美的效果,对消费者形成不可阻挡的的诱惑。

(二)全场活动

1、全场主题活动

(1)活动主题

浪漫七夕,幸运77——价值百元以上,77件浪漫大礼先到先得

(2)活动策划

由店内商家提供77件商品做为礼品,周六日在共享空间设置活动区,制作一块大kt版,画面为77件礼品的名称和图片,按照惯例,将所有商品分为百货服饰类和黄金电器类,活动期内消费者单类累计消费超过一定额度即可参加活动,选择77件礼品中的一件,先符合条件者享有优先选择权。

(3)奖品

店内各商家每家提供一件售价不低于100元的实物礼品,如商品售价普遍较高,可以以100元抵扣券形式代替。消费者现场抽奖,现场领取奖品。

(4)促销物料准备

①kt版设计及制作

②活动规则说明水牌

④活动场地所需桌椅

2、其它促销活动

(1)买情人节礼物,送相声情侣套票——活动期间,购买情人节礼品单票满770元即赠相声情侣套票。

(2)浪漫鹊桥,爱意传递——活动期间购买指定品类情人节礼物单票满770元,可享受中国境内ems免费快递,为分隔两地的爱侣传递浪漫情意。

七夕情人节促销中非常行之有效的五种方法:

1、限时打折

无论任何时候,打折促销都是成功吸引消费者目光的好方法,因为消费者往往能够被看得见的利益所吸引。针对这种促销法,店主们在旺季期间,只需要列出一下低价位的商品来吸引和刺激顾客的消费欲。限时打折就是在一定的时间内规定一个宝贝的价格为原来价格的9折,或者7折之类的,这里只是打个比方,折扣完全可以根据自己的实际情况而定,3折,5折的都可以,肯定折扣越低勾起顾客的购买欲的可能就越大,当然宝贝一定要物有所值,是在别的店铺里面这个价格绝对买不到的。

2、限时秒杀

所谓限时秒杀,就是指在规定的时间段抢拍一个宝贝,这个宝贝的价格很低,或者是很难再有机会买到的商品,这样使用限时秒杀就会引来大量的客户。

在还没有到秒杀时间的时候,在淘宝社区做大量的推广,就会在秒杀前后时间段给店铺带来很大的流量,这些客户可能只是为了快要秒杀的商品,但是看时间还没有到就有可能到店铺里面去看其它的宝贝,只要店铺装修的还行,店铺里面其它的宝贝也都可以,有一定的吸引力,只要览览量大了,绝对还是会有人买其它的宝贝的。

3、赠送礼品

赠送礼品是淘宝网店最常见的淘宝网店内部营销方法,也很好理解,就是来你的店铺里面买东西,就免费赠送一件,或者多见礼品。

其实赠送礼品不止是一种营销方式,也可以合理的利用起来,达到快速的提高店铺信誉的目的。方法很简单,就是多赠送几件礼品,但是买家必须都要拍下,然后有卖家修改价格,这样可以赚取更多的信誉点,又可以增加买家的购买欲望。

4、打包销售

打包销售比较适合处理店铺积压的商品,可以把几件可以搭配使用的商品放在一起,进行打包销售,价格肯定要比单件买便宜一些,以加顾客的购买欲,比如像服装类的,上衣和裤子就是很好的打包销售商品。顾客想买上衣,看了上衣比较满意,再看看上衣加上裤子的价格也不贵就顺便一起买了,这就是一般买家的购买心理,其实买家当初看的时候可以根本就没打算买裤子,可是店里是打包销售的,价格还可以,就一起买下了。

5、店铺优惠券

店铺优惠券可以通过会员关系管理,发送店铺优惠券给已经在你的店铺购买过商品的买家,店铺优惠券的面额,以及优惠券的有效期都可以在里面设置。当我们的老顾客看到我们发送给他们的优惠券以后,如果不在我们限制的时间内在我们的店铺里面用掉,就会白白的浪费一次机会,他们就会在我们的店铺里面寻找他们认为比较值得买的商品,然后把我们发送给他们的优惠券用掉。

服装店促销方案11

20xx年是一个特殊的年份,除了金融危机的大环境影响,年后开始,倒春寒的频繁出现以及接下来的闰五月打乱了不少经销商原本的销售计划,造成大批货品积压。与此同时,百货商场、专卖店接踵而至的大面积促销使得消费者消费更加理性,这无疑对经销商促销提出了更高要求,对于库存这个始终令人头疼的话题,经销商又该如何应对?本刊编辑部特别策划,以专家和代理商的双重角度为经销商献上一份春夏货品促销大餐。

经销商如何做促销?

在库存货品不断堆积之时,什么样的促销方法能起到切实有效的效果?为什么同样的促销方法不同的人使用,效果就会千差万别?其促销成功的秘诀又在何处?20xx年4月针对今年春夏货品库存积压较为严重的现象,几十名代理商齐聚一堂,各抒己见,以自身的经验以及真实促销案例为经销商献上一堂实用性极强的库存货品促销方法

事实上,任何一场特卖缺的不是方法,很多方法都是可以与公司结合的,同样一个方法不同的人做,结果会千差万别,关键点在你的特卖准备工作做好了吗?

关于特卖,有很多传统的方式包括商场的大型特卖、超值大礼包、以旧换新等等,在这里我介绍个已经有人使用而且效果非常不错的促销方式。

让货转起来

一般经销商都会有一些滞销款或者是死款,但是这时候退换货率已经不够用了,这些货品怎么办?与加盟商相比,总代理和品牌公司方面的货品显然要相对丰富一些,这时候,代理商就可以以一件换两件的方式让经销商来总代这边退货。加盟商换了死款,总代理的货量下降,实现双赢,从而让整个货运转起来。这个方法是我从播牌学到的,效果很不错。代卖双赢促??

这个方法比较适合一些大型的客户。具体做法是:代理商集中大量的货品下到加盟商这边要求其代卖。双方的合作点是加盟商卖掉一定量后,代理商为他增加一定的退换货率。事实上,加盟商自身也有不少库存可以通过这样的合作方式消化掉,双方可以达到一种双赢的效果,当然,前提是代理商要明确告诉加盟商,所有的促销费用由代理商出,从而减少加盟商的费用顾虑,调动他的销货热情。正如王奕程老师所说,这种方法艾莱依运用得非常好,他们在成都开招商会,总代理下去做特卖,加盟商一天卖了41万元。

星级酒店做特卖

这种方法主要是针对一些定位较为高端的品牌,因为害怕做特卖会伤害到自己的品牌,但是针对vip客户做特卖又不能显得没有档次,这时候就可以选择在星级酒店做特卖场。一般这种酒店要选在当地,从而便于货品运送,同时高单价的品牌产品适合一年做两季,一般集中在5月和9月。

重视特卖准备

在提出一些方法同时,我要强调的是,经销商做特卖一定要做好充分的准备,事实上,任何一场特卖缺的不是方法,很多方法都是可以与公司结合的,同样一个方法不同的人做,结果会千差万别,关键点在你的特卖准备工作做好了吗?我是做绫致的veromoda,我们做特卖经常是做超级搬运工,当时也希望能有一些更好的方法,所以在和一些特卖高手交流的时候,大家达成一个共识,特卖前一定要做好充分的准备。

很多人认为特卖就是把库存产品进行堆积,不需要对场地进行多少考究的布置,喜欢临时拉一些人来做促销。这样的特卖会能达到多少预期的效果?也有人不知道特卖前自己究竟要做哪些准备,在这里我罗列几条:

第一,特卖的场地一定要气派、类似于正价店,场地要宽敞。

第二,要挑合适的人员,每队销售负责人都必须是一个销售高手。

第三,特卖前一定要对人员进行特卖培训。

第四,要有一套专门针对特卖的方案。

当然在特卖中和特卖后要不断做总结,这样的特卖才能真正出效果。

充分网罗信息

最后,还有一点,做特卖选场地需要在平时多积累信息,比如一些做得比较好的代理商,经常会有商场以及其他的一些经销商来拜访沟通,这时候,一定要把所有的信息都收集起来。以备日后特卖选地之用。

开会员活动方案篇6

一、活动主题

欢度五一感恩回报千万家。

二、活动时间

xx年xx月xx日-xx日(周xx—周xx)。

三、活动内容

1、惊喜换购仅需xx元。

超市一次购满xx元,凭发票到服务台加xx元换购商品(价值xx元左右)。

注:服务台人员做好台帐登记工作、现金的正确收取、小票的正确收集,以免出现误差。每天将收取金额上交财务,活动结束后,按照上交的现金核查换购商品。

2、献惊喜礼金送给您。

超市一次购物满xx元,收款时凭超市海报单页xx元抵金券剪角,冲减xx元现金(海报剪角有效期为xx年xx月xx日——xx年xx月xx日);

注:团购及场外个别专柜不参加;购物金额xx元以上不累计计算;每次只能使用一次;

3、买xx元送xx元现金券。

活动内容:超市一次购物满xx元送价值xx元的(超市专柜/联谊商业单位)xx现金券一张,买xx元送xx张,多买多送。

注意事项:

1、现金券只能在指定专柜使用;

2、现金券在xx月xx日至xx月xx日期间消费有效;

3、现金券不找零,不兑换现金;

4、购买xx专柜满xx元时使用一张,满xx元时使用xx张,依次类推;

5、现金券盖有本公司公章均为生效;

6、本次活动的最终解释权归xx购物中心。

此活动所有费用由所参加专柜自行承担。

开会员活动方案篇7

“留住老顾客,开发新顾客”。

五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。

针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

会员卡营销策略

(一)实行会员制卡的益处:

1、长期广告效应。

2、有助于留住老客户。

3、收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。

(二)会员划分

普通会员金卡会员

(三)会员卡功用

普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。

金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。

注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。

(四)会员卡制作要求

普通卡:简洁、大方、不俗。

金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。

普通卡及金卡均进行统一编号。

(五)会员卡发放形式

普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。

金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。

备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。

(六)会员管理(消费者信息收集)

发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。

收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。

新产品开发策略

夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:

清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)

组合型销售策略

将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。

该策略作用:

1、引导消费者消费不同菜品和新产品。

2、帮助消费者进行的口味搭配。

3、套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

促销宣传策略

某某酒店中餐厅定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品xx坊”。

(一)目标消费者

目前,某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

(二)宣传形式

传单:

1、制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份

2、内容:对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

3、散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

4、报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。

电视广告:

1、内容:某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

2、时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。

注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。

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